どうもっ!
”りょう”(:@web59350062)です!
(※去年休業時の張り紙です👆)
つい最近も臨時閉店されていましたが、9月上旬に営業再開になっています。
ラーメンを食べてみれば「あ、これはうまい」と納得です。
ご高齢のご夫婦で切り盛りする、アットホーム感もあるお店でしたよ^^
- 外食でラーメン屋に行きたいけど、ご時世的に行きずらい、、、。
- 手軽に県外の有名店のラーメンを食べたい!
- 朝でも深夜でも好きな時間に食べたい!!!
というお悩みの方が意外と多いです💦
僕は【宅麺.com】を利用して自宅で県外の有名店のラーメンを頂いてますよ(^^♪
①全国のラーメン店から約200店舗がパートナー店舗として加盟🌸
②冷凍なのでお店と同じ味を食べられる!
③”作り方説明書”があるから安心して調理ができます👍
こちらの「俺の生きる道」さんなどは一例です。
今や、70万食以上販売されているというのもスゴイね😆
峠のラーメン
@山梨県南部町
お店への行き方
南部町の国道52号沿いにあります。
高速道路(中部横断道)を利用する場合👇
- 山梨方面から⇒南部インターを降りて静岡方面へ3.5キロ程度
- 静岡方面から⇒富沢インターを降りて山梨方面へ4キロ程度
に峠のラーメンさんがあります(^^♪
この道沿いに設置している赤ランプ付きの看板が目印★
農協の直売所らしき建物もあったのですが、今も営業しているかは不明。
なお、最寄り駅はJR身延線「内船駅」ですが、1.5キロ以上あります😂
ちなみに「なんぶの湯」の看板もあるけど、こちらも1キロ以上あるので注意😂😂
駐車場
お店のとなりにある敷地におおよそ15台以上は駐車可能です。
直売所?やバスの待合所などお店以外の建物がいくつかありました。
人もおらず、その前に停めてもよさそうです☝
お店の外観
昭和チックな雰囲気が外観から漂ってます。
まさかここに県外からも訪れる人気のラーメンがあるとは思えない😅
もはや初見殺し⚡
入店にあたって、店員さんの誘導などはありませんでした。
どうやら、席が空いたら自分から入店して着席したほうがいいみたい☝
2人組のお客さん達が外で待っていたら、後から1人できたおじさんが来店。
そのまま2人組をスルーして空いてるテーブル卓におじさんが着席してました😲
峠のラーメンさんではテーブル卓での相席は当たり前なのかも🖐
おしながき
オーダー制(後払い・現金)
ラーメンは醤油・味噌・塩味を注文可能。
周りのお客さんは醤油味のラーメンを頼まれている方が多いですね。
というか、ラーメンが500円~ってかなり安い(*´▽`*)
あとはチャーシューメンも人気な様子。
ラーメンと合わせて「チャーハン」や「餃子」をみなさん注文してます☝
実は僕が何度か臨時休業で食べられなかった峠のラーメンさん。
連食予定なので、並盛を頼むつもりが、口が勝手に「大盛り」と言ってました。
お店の内観
4人掛けテーブル卓5つ
(1つ円型テーブル)
【店内BGM】
テレビのみ
建物がだいぶ年季入っているようで。
壁はヒビが入っているところも🖐
照明はやや薄暗く、クーラーは昔から使っていそうなものでした。
この昭和感漂う店内に、醤油スープのいい香りがしてきます(^^♪
卓上調味料
・醤油
・ラー油
・こしょう
・一味唐辛子
お冷は店内にある給水器・コップでセルフになります。
まだお店が開いて10分程度ですが、すでに満席💦
なお。ご年配のご夫婦が切り盛りされています。
奥さんが忙しそうに厨房と店内を行き来しているのが印象的😲
チャーシューメン(大盛り)
初めて会って一目惚れ!!
注文から10分で到着。
チャーシューメンのお手本のようなチャーシューの配置とビジュアル。
これで食欲が進まないわけがないんです😋
表面の油が多いのか、いざラーメンが来るとあまり香りはしてきませんね。
チャーシュー以外は小ネギ・メンマ・ワカメのトッピングです。
スープは鶏ガラ出汁が感じられますね🤩
多めに入ったラード様の液体アブラの主張が強い印象。
おかげでアツアツ。
どうりで湯気が立たないわけか~。
醤油の濃さはちょうどイイ。
昔懐かしの優しいクラシカル系のスープかと思いきや、これは先制パンチ。
このラードの感じは「さっぽろ純連」とまではいかないけど、特徴的です💨
店主さんがテボで湯切りされているが、若干弱めだった印象。
若干ウェーブのかかった中細麺ですね。
白っぽい色して、なんだか艶っぽい✨
スープの染み込みは良く、加水が低そうな麺とも相性がいいです。
なお、「手打ち麺」でのチャーシューメンを過去には注文した方もいるようで。
太めで通常の麺とは異なった食感を味わえるのでいいかもしれませんよ^^
タレの味がしっかりとしみ込んだ豚バラのチャーシュー。
赤身の部分が肉のジューシーさがありつつも、簡単に歯でほぐれる柔らかさです。
周りの脂もプリッとしてうまいんです(*´▽`*)
これが5枚入っているのはなかなかにうれしいかも。
メンマは形が不定だけど、みんな若干大きめ。
色が濃いけど、ほんのりと優しい味付けでした。
これは間違いないね🖐
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ!!!ごちそうさまでした~~!!
峠のラーメンさん、、、
ここでこのラーメン来たか!!なラーメンでした!!
まさかこの土地でこんなラーメンが食べれるなんて。
熱々のスープにあっさりとした醤油味。
チャーシューも手を抜いておらず、安心していただけた1杯でした。
お客さんの誘導や内装など気になるところはご愛敬🤲
その空気間を含めて峠のラーメンということなのでしょう^^
今回はノーマルの麺を頂きましたが、次回は「手もみ麺」に挑戦したいですね^^
山梨~静岡の旅行でぜひとも寄りたいラーメン屋さん。
コストパフォーマンスの良さも好印象でした(*´▽`*)
味 | 3.5 |
接客・雰囲気 | 2.5 |
コストパフォーマンス | 4 |
また行きたい度 | 3.5 |
総合 | 3 |
【山梨県甲府市 ゴリ食堂】
「味噌ラーメン」を頂きました!!オーソドックスな味噌ラーメン。
トッピングのチャーシューは角煮のようでほろっとした柔らかさ。今回はお店の名前も入った「ゴリステーキ」も注文♪
牛肉の脂身と赤身がちょうどいいバランス。
ご飯をもらいたくなります~♪ pic.twitter.com/l9khPJg56L— ★いとログ★@ラーメン中心のグルメブロガー🍜兼フリーランスwebデザイナー (@web59350062) September 18, 2022
店舗情報
店名:峠のラーメン
住所:山梨県南巨摩郡南部町大和2173−1
オープン日:2015年1月7日
facebook:なし
Instgram:なし
Twitter:なし
HP:なし
営業時間:11:00~14:00
定休日:月・木曜日
最寄駅:JR身延線「内船駅」から徒歩18分程度
電話番号:0556-64-3714
駐車場:15台以上
支払い方法:現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐