どうもっ!
”りょう”(:web59350062)です!
まだ、ラーメン屋さんに行くのを躊躇しやすいご時世、、、。
自宅で調理していつでも食べれる冷凍ラーメンが人気です(*´▽`*)
【宅麺.com】は有名なラーメン店の冷凍ラーメンを多数取り揃えています。
お家にいながら再現度の高い麺を頂けるのが特徴ですね👍
こちらの「俺の生きる道」さんなどは一例です。
並ばないと食べれない人気店のラーメンがたくさんあるのでおススメですよ^^👇
らぁめん屋
@山梨県甲府市
お店への行き方
甲府市の山の手通り沿いにあります。
甲府記念日ホテルの道向かいにあって「らぁめん屋」と書かれた看板が目印。
こうしてみると一発でラーメン屋さんってわかるよね(*´▽`*)
駐車場
お店の裏に3台分あります。
「らぁめん屋」・「ラーメンショップ」の札のあるところが専用のスペース。
ですが、専用以外の場所に停めていた方もチラホラ(笑)
お店の外観
車の通りが激しい山の手通りですが、この赤い看板はけっこう目立ちます✨
外から中はちょっと見えづらい💦
おしながき
オーダー制(後払い・現金)
〇正油らぁめん 700円
〇辛ねぎ正油 800円
〇正油ちぁ~しゅう 1100円
〇味噌らぁめん 700円
〇辛ねぎ味噌 800円
〇味噌ちぁ~しゅう 1100円
〇塩らぁめん 700円
〇辛ねぎ塩 800円
〇塩ちぁ~しゅう 1100円
〇つけ麺(正油・味噌・塩) 800円
・中盛り(1.5玉) 150円
・大盛り(2玉) 300円
お店の内観
カウンター席13席
【店内BGM】
長渕剛メドレー
ここ最近の節電のご時世に合わせてなのか、店内は薄暗いですね。
オープンキッチンで厨房の中は丸見え状態。
いい声して笑顔な店主さんがワンオペです😆
動きはキビキビしながらも、丁寧な仕事さばきを見ることができました♪
店内BGMは長渕剛。
これは完全に店主さんの趣味なんだろうな~。
アメリカンなポスターが並んでるし、ちょっと時代に逆行した店内の雰囲気です(*´▽`*)
卓上調味料
・酢
・醤油
・ラー油
・ごま
・七味唐辛子
・ブラックペッパー
テーブルには消毒スプレー完備されてました。
水は入口にコップと給水機があり、セルフになります★
辛ねぎ味噌(+チャーシュー+玉子)
店主さんの優しさがラーメンに出ているようだね(*´▽`*)♪
注文から15分で到着。
先客が1組だけでしたが、飲みメインのお客さんの追加注文もあってか時間はかかるようです。
調理はキビキビとしながらも1つずつの盛り付けを丁寧に行っている姿がうかがえました^^
チャーシューはデフォルトで1枚つくようでしたが、+100円で1枚追加です★
他にはワカメ・白髪ネギ・もやし・コーンなど。
小ぶりな器にぎっしりと入ってます☝
スープは赤味噌に近いような色合い。
味噌の濃厚さはありつつもさっぱりとした舌ざわりです。
コクを感じるんですが、ほかのお店じゃなかなか味わえない味がします。
ニンニクや生姜が効いているようですね(*´▽`*)
太麺のちぢれの強い麺です。
黄色みを帯びていて、プリッとした食感が特徴的ですね🙌
札幌味噌の玉子麺をそのまま太くしたみたい。
コシがつよさが際立ってます✨
チャーシューは意外に厚みがあって脂身もそこそこあります。
小ぶりなロース肉なようで、しっかり煮込まれてますね。
ホロっとした食感でも肉の繊維を感じます。
さらに脂身のトロトロなところもあってバランス良し(^^)/
ネギは白髪ネギで辛味が混ざったもの。
ピリ辛できつすぎない辛さがいいですね。
さらっとした味噌に、程よいアクセントを与えています😀
もやしは炒めというより茹でてます。
デフォルトでコーンがあるのがうれしいところ☝
個人的にコーンには穴あきスプーンがあるとうれしいかな(‘Д’)
玉子は半熟で黄身はねっとりしています。
全体的に柔らかで味付はしっかりついたタイプ^^
結局帰るときには14時に。
閉店時間は軽く超えてますがお店を閉める気配がありません😲
お客さん思いな店主さんですね~。
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~!!
らぁめん屋さん、、、
夜に訪れたい、ノスタルジックなラーメン居酒屋でした!!
アメリカンなポスターに長渕剛の名曲が流れている店内は昭和を彷彿とさせます。
そして、店主さんも初めての訪問の僕にも丁寧に商品の説明をしていただくなど、接客が素晴らしかったですね^^
ラーメンはさらっとしたスープに太めの麺がよく絡み、相性が良かったです。
個人的にはもっとガツンと来るものが欲しかったかな。
辛い味噌ラーメンならこちらもおススメですね(^^)/
近くの「おやじ亭」さんのように昼飲みもできると使い勝手がいいかな(わがままですがw)。
何よりも店主さんの優しさが印象に残ったお店でした(*´▽`*)
味 | 3 |
接客・雰囲気 | 4.5 |
コストパフォーマンス | 3 |
また行きたい度 | 3.5 |
総合 | 3.5 |
【北海道札幌市白石区 麺屋 菜々兵衛本店】
「鶏白湯・塩(+チャーシュー+煮玉子)」を頂きました!!鶏白湯スープは旨味がぎゅっと凝縮されているようですが、舌触り滑らか。自家製麺も美味し。
大判のチャーシューもしっとりとして旨味が十分です!https://t.co/MOJ0Gilcqj@nanabei_susukino pic.twitter.com/kAUswSHwei
— ★いとログ★@ラーメン中心のグルメブロガー🍜兼フリーランスwebデザイナー (@web59350062) July 8, 2022
店舗情報
店名:らぁめん屋
住所:山梨県甲府市湯村2丁目6−16
オープン日:不明
facebook:なし
Instgram:なし
Twitter:なし
HP:なし
営業時間:12:00~13:00 19:00~25:00
定休日:日曜日
最寄駅:JR身延線「甲府駅」から徒歩40分程度
電話番号:080-6686-8620
駐車場:店裏に3台
支払い方法:現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐