あかつき食堂
@山梨県甲斐市
どうもっ!
”りょう”(Twitter:@web59350062)です!
<今日のあるある>
「急な「あしたヒマ?」はヒマでもヒマじゃなくなる。」
山梨県甲斐市にある「あかつき食堂」をご紹介します。
甲斐市でも「牛句」という敷島の北のエリアにある小さな食堂屋さんです。
なんと創業40年以上にもわたる老舗らしい。
山梨に住んで数年経ちますが、目的が無ければ一生行かないかなという場所でした(笑)
食堂なのでオムライスやカレーなどラーメン以外のメニューも充実。
そして店主さんの趣味と思える”あるもの”がお店にありました😆
外れにある小さな食堂屋さんのラーメンはクラシックなラーメン。
なお、チャーシューメンは追加料金を払えば枚数を増やすことができるらしい。
味は一級品。
甲斐市付近に住んでいる方にはおススメです!
甲斐市って改めて広いんだなと実感。
ここから僕が好きな西八幡の「熱人G麺」と同じ甲斐市というから驚きますな😂
お店への行き方
場所は甲斐市牛句の敷島団地内にあります。
ラーメン屋で言えば「夢を語れ山梨」の通り(県道101号:敷島竜王線)を北上。
そこから「敷島北小学校北」の信号を左折。
700mくらい進めばお店が見えてくるはず☝
市街地から坂を上っていくので景色のいいところでした(*´▽`*)
駐車場
お店の東側に道を挟んで空きスペースがあります。
車線などは引かれてませんでしたが、おおよそ10台ほど駐車可能です💡
お店の前はあかつき食堂さんの配達車があり、停めることは難しいです💦
お店の外観
お店の入口に「あかつき食堂」と書かれた小さな看板はあります。
ただ、場所を知っていなければそのまま通り過ぎてもおかしくない立地。
平日の12時過ぎの訪問でしたが他にお客さんは2組いらっしゃいました😀
おしながき
オーダー制(後払い・現金)
ラーメンは醤油・塩・味噌、さらにはカレーラーメンなど豊富にそろえています。
チャーシューは1枚70円で増やせます😃
オムライス・かつ丼などご飯ものも充実。
一品料理はご飯を別で注文すれば汁物・漬物がついて定食にすることが可能です^^
お店の内観
カウンター3席
テーブル2卓
小上がり2卓
【店内BGM】
なし(テレビのみ)
卓上調味料
・ウスターソース
・中濃ソース
・ラー油
・一味唐辛子
・醤油
・酢
お水は1組に対して瓶の水をいただけました。
2杯目以降はセルフです★
多数、漫画が置かれているのでゆっくり読みながら待つことにします(^^♪
チャーシュウメン(大盛り)
★これぞまさにSimple is Best★
注文から5分で到着。
写真撮影やらで美味しんぼは読めませんでした(笑)
懐かしいようなクラシカルなビジュアル。
そしてメンマ・チャーシュー・ネギ・のりのシンプルなトッピングです😀
見た目は濃いめなスープ。
煮干しに豚骨がかけ合わさったような旨味が凝縮された味わい。
液体アブラが多めに浮かんでおり、温度はアツアツ。
全体的には塩分はほどほどで優しいスープです(^^♪
平ザルで麺上げされた、中細麺はやや縮れが入ったもの。
加水率が低そうで麺はちょうどいい茹で加減。
そのためしっかりスープと馴染んでいます。
大盛りで量はそこそこです。
バラチャーシューが4枚入っており、まずまずな大きさ。
なお、地元の「ミートよだ」さんから仕入れているようです。
醤油ダレがしっかりとついており、柔らか。
脂身はトロッとして甘い。
思いのほか脂がくどくなく、思わず”追いチャーシュー”をしたくなる(*´▽`*)
メンマは薄く切られて、さっぱりめな味付け。
柔らかくて食べやすい。
次はチャーシュー10枚とライスだなぁ。
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~~!!!
あかつき食堂さん、、、
飾らなくともまた行きたくなるラーメンでしたね!!
ちょっと場所は遠いですが(笑)
見た目よりもしっかりとした味わいのスープ。
豚骨がブレンドしていたのがまた印象深かったです★
柔らかなチャーシューもまた良かった。
シンプルでも質の高さを感じました(*´▽`*)
なお、店主の体調不良があって、現在は昼のみの営業とのことです。
過去にも休業があるため、Twitterなどで臨時休業を確認するのがよさそうです👍
味 | 3.5 |
接客・雰囲気 | 3 |
コストパフォーマンス | 4 |
また行きたい度 | 4 |
総合 | 3.5 |
【新潟県新潟市 煮干し中華八(手仕事らぁめん八)】
— ★いとログ★@ラーメン中心のグルメブロガー🍜兼フリーランスwebデザイナー (@web59350062) May 27, 2022
「特製煮干し中華」
優しく煮干しの香るスープは節類の味わいもあるストレートな魚介系といったところ。中太のツルツルした麺はスッと口の中に入っていきます。
朝は7時半から営業してますよ!!https://t.co/JQIjl9XKoS pic.twitter.com/sKJudGNzzZ
店舗情報
店名:あかつき食堂
住所:山梨県甲斐市牛句2750
オープン日:1967年
facebook:あかつき食堂
Instgram:なし
Twitter:あかつきの店主
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:11:15~14:30(L.O.14:00) 17:00~20:00(休止中)
定休日:月・火曜日
最寄駅:JR中央本線「竜王駅」から徒歩40分以上
電話番号:055-277-2749
駐車場:お店の道向かいに10台ほど
支払い方法:現金のみ
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐