ケンちゃんラーメン鶴岡店@山形県鶴岡市
昨日は富山県の「はじめ家」で直系の家系ラーメンを堪能し、マンガ喫茶で仮眠zzz
ちなみに詳細はこんな感じ👇👇👇
本当は富山県内を2日ほど過ごす予定でしたが、どうしても山形県にあるケンちゃんラーメンを食べたいがために予定を変更。
白エビよりもラーメン
海鮮丼よりもラーメン
ホタルイカよりもラーメンな私(笑)
自分が行きたいところに対しては妥協しない。
かかってしまう時間とガソリン代はしょうがなしととらえて、朝の4時には富山県魚津市のマンガ喫茶を出発。
北陸自動車道を通って足早に北上します。
途中で新潟のPAで休憩を挟むzzz
そして11:10 開店10分後にはこちらのお店に到着！！
お店の紹介
店名：ケンちゃんラーメン 鶴岡店
住所：山形県鶴岡市大宝寺字中野116ー33
最寄駅： 鶴岡駅から1,575m
電話番号：0235-25-6616
営業時間：
平日 11:00〜14:00
土日祝 11:00~14:30
定休日：水曜（祝日の場合は翌日）、木曜
※変更となる場合もあります、来店時は事前に店舗にご確認ください。
お店に向かうには車が推奨
最寄りの鶴岡駅から歩くのは1.5km以上あるので車で行くのがいいでしょう。
この日は全国的な真夏日で、山形も気温が30度以上超えていました🤣
そんなときに歩くのは大変ですしね。また、鶴岡駅から「押口」のバス停までバスで向かえば徒歩2分程度で移動が済みます。
駐車場はお店の前に5.6台、お店の裏にも5.6台完備されていました。
裏の駐車場は近所のアパートの駐車場と共同ですので、間違えてそちらに停めないように気をつけます＾＾
穏やかな雰囲気に包まれた店内
店内はカウンターが４席とテーブルが4卓。
テーブルに対して椅子が多いので、きっと混雑時は相席になるんでしょうね(*´Д｀)
メニューも少ないので、店員さんに結構早めに注文を聞かれます。
店員さんはおばちゃんが数名いらしたのですが、常連さんと楽しそうにお話されていました。
なんだかいい雰囲気ですね♪
こういう感じは好きだなあ＾＾
メニュー
ラーメンのみのシンプルなメニュー。
これに加えて、
- ネギ 50円
- 味玉 100円
- のり 50円
- メンマ 100円
のトッピングもあります💡
今回は大盛りのラーメンに味付け玉子とネギをトッピング。油を多め、昨日のはじめ家のラーメンで少し口の中がしょっぱいということもあったので、味は「普通」にしました＾＾
「自分の注文ははっきり言って下さい」の壁書きにちょっとビビりながらも店員さんにやや大きめな声で注文しましたw
卓上の調味料はコショウのみでシンプルですね。
カウンターの仕切りはなかったのですが、その代わり、やや広くて、隣とのスペースを取っていました。
ラーメン大盛+ネギ+味玉(油ぽく)
着丼して、ラーメンを見た瞬間、「あー富山から来てよかった」と思う✨
顔を近づけなくても香る煮干しのにおいが溜まりません!!
メンマがデフォルトでもこの量なのはうれしい。
ネギは太目のものがトッピング。
これをスープに浸してから、麺と絡めるとおいしいんですよね～。
醤油と強めの煮干しの混ざったスープはここでしかいただけませんね。
鶏ダシも若干感じます。このジャンクさが山形の二郎系と一部で言われる所以なんでしょう。
写真の真ん中にある白っぽい塊が「身入り」といういわゆる背脂の塊になります＾＾
背脂なので、とてもプルプルして美味しいです。
スープに溶かすというよりも、そのまま食べたり、麺と一緒に食べるとおいしさが倍増しますよ！！！
そして、ケンちゃんラーメンならではの「手打ちの捻じれた太麺」
賛否両論あるようですが、好きな人はかなりハマると思います‼
この捻じれもランダムに捻じれており、弾力も感じます✨
主観では、麺はそこまで柔らかくはなかったですが、「麺固め」を初めに伝える方は他のお客さんにもチラホラいましたね☝
チャーシューは、豚バラのようなやや脂身が多めなものがメインでした。
味がしっかりついているので、できればライスを一緒に食べたかった。。。(笑)
最後に
いやー、ごちそうさまでした。
この日は30度を超えためちゃめちゃ暑い日だったので、つけ麺の方が食べやすいかなと少し頭がよぎることもありましたが、完全にうまさの方が上回っていました(*´ω｀)
今回は平日の開店してすぐに訪問したので、比較的すいている方でしたが、ピーク時は相席になるほど店内が混むことも予想されます。また、駅からも遠いため、車での訪問がベターでしょう。
味に関しては、通常でも若干スープが濃いめに作られている印象です。
なので、周りを見てても女性がスープを「うすめ」で注文している方がいらっしゃいました😎
そして基本的にボリュームはかなり多いです。
他にも数件ケンちゃんラーメンに行ったことありますが、基本的にケンちゃんラーメンは量が多いです。
女性で初見なら小盛を注文するといいでしょう＾＾
次に訪れるのは琴平荘ののれん分けのあの店に行こうと思ってます。
大盛りを食べたのに連食するりょうさん。
はたして何をたべるのやら。
それではまた次回🖐！
ここまで最後までお読みいただきありがとうございました(*´ω｀*)
