豚骨醤油– tag –

上越家@新潟県上越市   こんにちわ～！りょう（@web59350062）です＾＾   山形・新潟旅行の最終日。 新潟市から高速で帰る際に、こちらのお店に寄り道です。   上越家は、2005年に創業された豚骨醤油ラーメンのお店。 言わずと知れた、横浜にある家系総本...

ラーメン寺子屋 やまさん@山梨県上野原市   前回は、小田原系ラーメンの「支那ラーメン 桂山」を堪能。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-09   「支那ラーメン 桂山」は結構知られていて人気なお店ですね～。 ところが、もうひとつ、ネットで「上...

    どうもっ！  ”りょう”（：web59350062）です！ 「ガソリンスタンドで給油口開こうとしてトランク開けちゃう」   山梨県中巨摩郡昭和町にある「究極汁麺 はねだ家」をご紹介します。   山梨の家系ラーメンの中でも、「六角家」系列のラーメン屋として君...

韮崎家@山梨県韮崎市   今日訪れるのは、韮崎市にある「韮崎家」という家系ラーメンのお店。   韮崎で家系ラーメンと言えば、「豚骨ラーメン頂」がありますが、まだまだ家系ラーメンの数は少ないです。 このお店の母体は不明なんですが、ネットで調べると...

大黒家 昭和本店@山梨県 中巨摩郡 今回は好きな人が多いはずな大黒家をご紹介。 こちらのお店は「ダイタリビング」という山梨県内で飲食業を展開する会社が経営しています。 ダイタリビングさんは同じ「大黒家 甲府駅前店」もオープンさせていますし、 こ...