どうもっ！
”りょう”（：web59350062）です！
埼玉県さいたま市岩槻区にある「オランダ軒」をご紹介します。
2016年に春日部に「オランダ亭」としてオープンしたのがはじまり。
店主の山本氏は若い頃はプロスノーボーダーを目指しつつ、東京でハンバーガー店屋での勤務時期もあったんだとか。
なので冬はボードのために新潟の雪山に行き、そこでご当地の「新潟生姜醤油ラーメン」に出会ったようです＾＾
そんな山本店主の作るラーメンは「独学」というからスゴイ🤩
味はお墨付きで、2022年の食べログ百名店にも選出されました。
なんでも本場新潟の生姜醤油ラーメンを超えるという口コミもあるらしい。
最近では有吉さん・錦鯉さんがテレビでお店に行ってまた人気に。
YoutuberのSUSURU君やニカタツさんの動画にも取り上げられています👇
ニカタツさんに影響を受け、埼玉初のラーメンはオランダ軒に行くことに♪
もちろん味玉増しでライスもつけます😎
さ～いったい味玉の合うラーメンとはいったいどんな味なんでしょうか💨
オランダ軒(阿蘭陀軒)
@埼玉県さいたま市
お店への行き方
東武野田線「東岩槻駅」の南口を出て徒歩３分程度のところにあるオランダ軒さん。
周りは住宅街で、飲食店はオランダ軒さんか隣の焼き鳥屋さんぐらいでしょうか。
店舗前の車の通りは激しくて渡るのが大変だった(笑)
暖簾にはバーガーキングならぬ「GINGER KING」と書かれたマークが🤩
何よりも外から醤油スープの香りがウマそ～。
なお、専用駐車場はなし。
東岩槻駅周辺に多数コインパーキングがありましたよ(*´▽｀*)
入店方法
〇記帳制
・代表者の複数人分の記入禁止
・途中記入禁止。順番に書くこと。
・１人１行記入すること
平日の10時（開店１時間前）に訪問してすでに23人が記帳されていました💦
結構記帳のルールは厳しめです。
目安の時間は12時以降なのでかなり時間が空いてしまいます。
それまでは東岩槻駅北口の喫茶店で暇つぶししてました。
12時前に再び戻ると、お店の前には人だかりが😲
12時ちょうどにようやく入店です！！
おしながき
食券制（先払い）
★現金のみ
・しょうゆラーメン 1050円
・しおラーメン 1050円
・しょうゆラーメン大盛 1150円
・しおラーメン大盛 1150円
・しょうゆチャーシューメン 1400円
・しおチャーシューメン 1400円
・しょうゆチャーシューメン大盛 1550円
・しおチャーシューメン大盛 1550円
【サイドメニューなど】
・チャーシュー丼 500円
・ライス 150円
・小ライス 100円
・味玉 120円
・風味爽快ニシテ 500円
・FLYING IPA 500円
・毬花 SESSION IPA 500円
しょうゆチャーシューメン大盛（味玉×３＋半ライス）
オレンジ色に輝くスープに
食べるのがもったいないね！
入店から待ち席で待機。
カウンター席に着席して10分ほどしてチャーシューメンが到着です★
上からの照明もあってかオレンジ色のスープが輝いて見える👀
それにしてもスープが並々でトッピングの迫力がすごいな。
味玉ちゃんはひまわりのようにキレイです。
新潟の「青島食堂」と同様に中央にはほうれん草・メンマ・ナルト。
チャーシューは何種類か混合して入っているように見えます。
なんでもこちらは注文してから切っているんだとか。
並々入った熱々のスープ。
醤油の甘さが先行し、油多めでこってりに仕上がっていますね★
豚のコクも素晴らしい。
肝心の生姜は後からふわっと香りがやってきます。
中細麺は良く見ると平打ちですね。
コシを少し残しつつスープ色に染まってます。
啜ると生姜の香りがぶわっと鼻を抜けるのがなんとも印象的☝
こういったこってりなスープには太麺が合いそうだけど、これもアリかも。
細いから豪快にたくさん麺を掴んで一気に食べたくなっちゃう😁
チャーシューは豚もものスライスでパサ感はなく食べやすい。
さらにはブロックチャーシューが入っており、脂身が多くコッチの方が食べ応えあるね。
どちらも醤油ダレの濃い味わいがします。
色が変わるまで染みこんでるヤツ💡
メンマはコリっと感が少なめでこれまた味染みバツグン。
よくあるほうれん草はべちゃっとなりがちですが、オランダ軒さんのものはシャキッと食感が残ってます。
味玉は黄身が少しだけトロっとしたタイプ。
ねっとり感を残して白身が固くて食感を残してます。
醤油ダレのような味もしっかり。
これもうパーフェクトじゃね？😆
そして最後は夢の味玉とご飯をドッキング。
甘めのスープがご飯にGoooooood！！
味玉もだけど、ほかのトッピングとももちろん合います🖐
２時間以上待ったけど食べれば５分で終了です(笑)
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！！
オランダ軒さん、、、
ご飯のススム１杯でした！！
ちょっと甘めながらも塩分濃度が高そうなスープ。
しっかりトッピングや麺も染みているのでご飯たべないともったいないです(笑)
味玉やチャーシューもクオリティ高かったですね～。
ブロックチャーシュー絶品でした★
東岩槻は都内からはかなりアクセスは良くはないです。
また、お値段もラーメンが1050円～と安くもないです。
それでも１度はみなさんにも食べてもらいたい１杯に出会えました。
味玉マシマシにしたけど、それもスルスルっといただける美味さのオランダ軒です(*´▽｀*)
| 味 | 4 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 2.5 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3 |
【東京都豊島区 TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者】
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「特製つけ麺（Lサイズ）」
12時間以上大量のげん骨・豚骨を煮込んだ濃厚なつけダレ。
どろっとして、パスタ様の平打ち太麺と良く絡む～。
池袋駅の地下にあるアングラ感漂うあの埼玉・川越の人気店の系列。
詳細は👇https://t.co/iUC3qD6wXE pic.twitter.com/Yw6rrE0ZAK
店舗情報
店名：オランダ軒
住所：埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻６丁目1−４ 102
オープン日：2022年５月15日
facebook：なし
Instgram：なし
Twitter：PUNPUI93(オランダ軒店主)
HP：なし
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00〜14:00／17:30〜19:00
[日・祝] 11:00〜15:00
定休日：木曜日
最寄駅：東武野田線『東岩槻駅』から徒歩３分程度
電話番号：不明
駐車場：なし
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
