どうもっ!
”りょう”(:@web59350062)です!
洛二神
@大阪府大阪市
お店への行き方
大阪メトロなど「天神橋筋六丁目駅」13番出口から徒歩3分くらい。
天五中崎通商店街内に洛二神さんがあります💡
提灯が掲げられたり、やや古風で情緒ある雰囲気。
中の様子は見えやすく、入口にあるメニューは通りすがりでも思わず覗いちゃうね。
天神橋筋商店街と比べるとやや落ち着いた中崎通商店街。
観光客も少なくて地元の方が多く往来してるね。
それにしてもこの写真は絵になるな😗(自画自賛)
おしながき
オーダー制(あと払い)
★現金
お店の内観
カウンター8席
【店内BGM】
テレビのみ
【卓上調味料】
こしょう、一味唐辛子
超煮干しそば(麺大盛り・味玉とお肉)
煮干しの強烈パンチ。
えぐみが苦手?
それが癖になるんだよ。
注文から10分で運ばれた超煮干しそば。
初訪問なのにマニアックなものを頼んでしまう。
岩手の「に干し屋 SINCHAN」の時みたいに煮干し系は定番を外した注文です。
トッピングはなんだか潔さも感じられる。
大きなチャーシューが中央に鎮座。
スープがいかにも濃い煮干し色をしています♪
煮干しの髄までとっているかのようなエグミ。
意外にも油分は少なくさらっとしてます。
臭みもなく、そのままダイレクトに煮干しを味わっているかのような感覚。
鶏や豚などの動物系の味わいはほとんどなし。
啜っている時はサバ節のザラつきを少し感じます。
苦みを感じつつ、鯖節の旨味も。
刻み玉ねぎがアクセントに入っているんだけど弱めかな。
中細麺で縮れがはいったもの。
スープの美味さを引き立てるかのようにすすりやすい。
あくまで麺よりもスープが主役なんだなと思わせます^^
提供前から奥の厨房から炙った香りがしていたチャーシュー。
醤油ダレの味付けがしっかりついてますね。
ただ脂身が少なくクドさがない。
それこそ魚介系ラーメンの世界観を崩してない感じ。
端豚はかなりの厚み、かなりボリューミーですよ( *´艸`)
味玉は和風の魚介らしい味わい。
黄味は少しヒンヤリとしてトロミもあります。
白身も柔らか♪
メンマも柔らかく食べやすい。
麺量も少なくご飯もの食べてもよかったかな( ゚Д゚)
本日も最後まで美味しくいただきました!!!
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~~!!
洛二神さん、、、
煮干しの美味さガッツリ味わえます!!
和風中華そばも食べてみたいな。
ホントにスープが主役のラーメン。
見た目よりも味が濃いわけではなく、スッと体の中に入ってくるようでしたね💡
何よりもお店・お店の周りの雰囲気もいい。
思わずふらっと寄りたくなるね♪
夜にしっぽりと食べるのがおススメです(*‘∀‘)
味 | 3.5 |
接客・雰囲気 | 3.5 |
コストパフォーマンス | 4 |
また行きたい度 | 3.5 |
総合 | 3.5 |
リンク集
店舗情報
店名:洛二神
住所:大阪府大阪市北区浪花町 4−22 1F
オープン日:2001年2月26日
facebook: 洛二神
Instgram:
X(旧Twitter):洛二神
HP:
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00
定休日:日曜日
最寄駅:大阪メトロ「天神橋筋六丁目駅」から徒歩4分
電話番号:06-6371-1088
駐車場:なし
支払い方法:現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください