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『ふなまち』地元で口コミNo.1の有名店へ。ふわっとトロトロの明石焼きって実は食べ方のカスタマイズ性が高いことを知らなかったよ。

明石市（その他粉もの） ふなまち　明石焼き　玉子焼き

 

どうもっ！  
”りょう”（：@web59350062）です！

「半月経ってもまだ、お正月気分を味わいたい」
 
兵庫県明石市にある「ふなまち」をご紹介します。
 
こちらは、明石市の港町にある小さな”明石焼き”のお店。
明石焼きは地元では「玉子焼」とよばれています。
 
パッと見は大きさも色もたこ焼きに似ていますが、違いがあるようで。
たこ焼きはソースや青のりをかけて食べるのに対して、
明石焼きはカツオや昆布の出汁をつけていただきます。
 

また、明石焼きは小麦粉以外に”じん粉”を入れて、卵の分量も多いのが特徴💡

なので、たこ焼きよりもふんわりとした食感が楽しめますよ＾＾

 

ふなまちさんは明石焼き以外にもお好み焼きなども販売してます。

情緒あふれる街・お店の中でふんわりとした明石焼きを頂きました(*´Д｀)

 

 

目次

ふなまち
@兵庫県明石市


お店への行き方



ふなまち　周辺

 

明石駅から国道２号を通過。

「魚の棚商店街」を横目に見つつ、明石港に向かう手前にふなまちさんがあります。

 

最寄りの山陽電鉄「山陽明石駅」からはおよそ徒歩12分程度。

周りは閑静な住宅や個人店が並んでますが、ひときわ目立つ行列ができていました(*´Д｀)

 

駐車場


ふなまち　駐車場
（番号1.2.8番）
ふなまち　駐車場
（13.14番）

 

専用駐車場は全部で５台あります。

ふなまちさんから一軒またいで隣の敷地。

1.2.8.13.14番の番号が振ってあるところです。

（写真赤丸で囲んだところ）

 
りょう
他に停めちゃダメよダメよダメなのよ🤲

 

お店の外観


明石焼き　ふなまち　外観
（暖簾が風で、、、）

 

見た目小さく、趣のある店構え。

雨の降っている日も屋根があるから安心ですね。

 

屋根下に椅子が数台あるので待つことに。

入口ではおばさんが銅板で明石焼きを焼いてました。

提供を行いつつ、外待ちのお客さんの誘導も同時進行されています。

 

明石サイダー
（地元産のサイダー）

 

【注文・支払い方法】
オーダー制（後払い）
★現金のみ

 

１番人気はやはり「明石焼き」。

20個700円はかなりのボリュームです。

バラ売りはできないけど、シェアはできますよ☝

 

なお、休日は「玉子焼・ビール・明石サイダー」のみの販売になります。

 

モダン焼きはお好み焼きに焼きそばを入れたもの。

オムレツの中に焼きそばを包んだ「オムそば」は関東ではあんまり見ないかも👀

 
りょう
ラーメンよりコスパがええなぁ

 

 

【席数】
テーブル２卓（約12席）
【店内BGM】
なし

 

外にいる時から想像できたけど、中はこじんまりとした感じ。

相席するつもりで行ったほうがいいね。

 

おばさん以外に、”南こうせつ”に似た店主さんも銅板で明石焼きを焼いていました。

初めての方でも店主さんが焼きながら明石焼きの説明をして頂きましたよ(*´▽｀*)

 

卓上調味料


ふなまち　卓上調味料

 

・かつお節
・青のりソース（辛口・甘口）
・一味唐辛子
・塩
・七味唐辛子

 

明石焼きにもソースをかけていただくこともできます。

この時は明石焼きにソースをかけることを知らなかった(笑)

 

玉子焼


 

熱々！
金色の宝石玉！！

 

お店に入ってしまえば５分くらいで到着です。

銅板に板を合わせてひっくり返すさまがまさに職人でしたね～。

 

お～、熱々で湯気が立ってます。

大きさはたこ焼きとおんなじくらいかな。

出汁も昆布のようないい香りがしてきました(*´Д｀)

 

玉子焼き

 

外はカリッと、中はふわっとした食感。

ふわふわ感は確かにたこ焼きよりも強いです。

 

玉子焼きはかなりアツアツ。

出汁は冷えているのでちょっと冷ましながら頂きました。

出汁をくぐらせても、玉子焼き自体の味がよくわかります。

 

20個もあると途中から味変アイテムとしてソースをつけてもいいかもね😀

ちょっと中がトロトロすぎて後半きつかった💦

 

明石サイダー


明石サイダー

 

地元の明石市で作られたサイダー。

 

明石焼きを食べる時に合うように作られたようで✨

甘さ控えめでややドライな仕上がり。

炭酸は微炭酸でした★

 

口の中火傷しそ～。

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


ふなまちさん、、、

明石焼きのど真ん中、頂きました！！

 

明石焼きうまかったです～♪

外と中のコントラストが素晴らしかった。

 

20個はかなりのボリュームですね。

おススメは２人で行って、お好み焼きなどほかのメニューをシェアするのがいいかも( *´艸｀)

 

なお、入店中に地元の方と思われる方が何人かお持ち帰りで注文されてました。

今回は外で40分くらい待ったんです💦

ただ食べたいだけならお持ち帰りがいいかもしれません。

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味 3.5
接客・雰囲気 3.5
コストパフォーマンス 4
また行きたい度 3.5
総合 3.5

 

 

店舗情報


店名：ふなまち

住所：兵庫県明石市材木町５−１２



オープン日：1958年


facebook：なし

Instgram：なし

Twitter：なし

HP：明石名物 明石焼・玉子焼のふなまちオフィシャルホームページになります

（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）


最寄駅：山陽電鉄「山陽明石駅」から徒歩13分程度

電話番号：078-912-3508

営業時間：
＜イートイン＞10:30～18:00
＜お持ち帰り用電話受付時間＞9:30～18:00

定休日：木・金曜日

支払方法：現金のみ

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。