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『食堂なまえ』食べログ百名店の老舗。喜多方でトップクラスの極太平打ち中華そばを求めて二度目の正直の訪問。

喜多方市

 

どうもっ！  
”りょう”（：@web59350062）です！

「LINEで”今電話してもいい？”って言われたら、悪い予感しかしない」
 
福島県喜多方市にある「食堂なまえ」をご紹介します。
 
人口約４万人に対して100件以上のラーメン店がある喜多方市。
その喜多方ラーメンのお店の中でも極太平打ち麺が頂けるのが食堂なまえさんです✨
 
場所が少しわかりづらく、店主が「それなら麺だけでも目立たせよう！」としたのがきっかけ。
スープは王道なんですが、これが意外に麺と相性がよかったんですね(*´▽｀*)
 
どこかノスタルジックな雰囲気に包まれた店内。
ですが、去年と一昨年に食べログのラーメン百名店EASTに受賞された名店です😲
 
休みが不定休のため、やや訪問難易度は高め。
遠征初日の夕方、坂内食堂後に訪問しましたが、営業時間内のはずが閉店でした💦
訪問難易度は高めですが、ありきたりな喜多方ラーメンを食べたくないという方にはおススメでしょう(^^♪
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  • 外食でラーメン屋に行きたいけど、ご時世的に行きずらい、、、。
  • 手軽に県外の有名店のラーメンを食べたい！
  • 朝でも深夜でも好きな時間に食べたい！！！

というお悩みの方が意外と多いです💦

 

僕は【宅麺.com】を利用して自宅で県外の有名店のラーメンを頂いてますよ(^^♪

【宅麺.COMとは？】
①全国のラーメン店から約200店舗がパートナー店舗として加盟🌸

②冷凍なのでお店と同じ味を食べられる！

③”作り方説明書”があるから安心して調理ができます👍

 

こちらの「俺の生きる道」さんなどは一例です。

今や、70万食以上販売されているというのもスゴイね😆

俺の生きる道 白山店　 夢のラーメン（味付脂付き）（冷凍ラーメン）
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宅麺.com

目次

食堂なまえ
@福島県喜多方市


お店への行き方



 

最寄り駅はJR磐越西線「喜多方駅」。

徒歩７分程度の立地ですが、周りは住宅街が並びます。

佐原医院と喜多方市立第一中学校の間。

ラーメン屋さんは近くに「源来軒」さんがありますね😃

 
りょう
車だと道が狭いので注意🖐

 

駐車場


 

駐車場は店前と隣の駐車場と合わせて５台駐車可能。

駐車場の前の道は一方通行かつ道が狭い💦

折り返しも難しいです。

ホントは徒歩で行った方がいいかも😅

 

お店の外観


 

普通の一般住宅がラーメン屋をやってるかのような店構え。

近くにきてやっとここがラーメン屋なんだと気づくレベル😲

なお、右側には喫煙スペースも別途用意されています。

 

喜多方市のラーメン店で結成された老麺会に所属。

その印である黒いのぼり旗が目印。

あの「坂内食堂」も老麺会に所属しているんだそうな＾＾

 

おしながき


 

【注文方法】
オーダー制（後払い・現金）

 

【麺類】
〇喜多方ラーメン中華そば　600円
〇極太手打ちラーメン　620円
〇チャーシュー麺　700円
〇極太手打ちチャーシュー麺　720円
・各大盛り　+100円

〇天ぷらうどん　580円
〇きつねうどん　580円
〇月見うどん　590円

【ご飯類】
〇チャーハン　750円
・小ライス　170円
・ライス　270円
〇鶏モツ定食　800円
・（単品）鶏モツ　630円

【ドリンク】
・ビール　650円
・冷酒　550円
・ノンアルコールビール　350円
・各種ソフトドリンク　250円　
 
食堂ということもあり、定食やうどんなどもあるようです。
ですが、周りを見ているとラーメンを食べている方がほとんどでした＾＾
数量限定で極太麺もあるようですが、ノーマルの中華そばを注文している人もチラホラ😋
 
ハナちゃん
コスパ良好です！
 

お店の内観


（サインがいっぱい♪）

 

【席数】
２人掛けテーブル　２卓
長テーブル　１卓
【店内BGM】
テレビのみ

こじんまりとした店内で、昭和の雰囲気が漂います＾＾

来店時にはちょうど満席💦

２階に座敷席があるとネット情報ではありましたが、特に案内はされず、お店の外で待つことに。

 

年配の店主とおじさんのお二人で切り盛りされてましたが、ほぼほぼ厨房にいらっしゃいます💨

かなり忙しそうだったので、ほかの方の配膳や片づけのタイミングで注文させていただきました🤣

 

卓上調味料


 

・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
 
お冷は給水機が置いてあり、２杯目以降はセルフです💡
なお、厨房口にはレンゲ・フォーク、酢も置いてありました＾＾
 

極太手打ちチャーシュー麺


 

うどん？二郎？いや、中華そばです🖐

 

タレントの有吉さんやデヴィ夫人のサインを見ながら待つこと10分ほどで到着。

色褪せた器が時代を感じますね。

 

チャーシュー４枚、ネギ、メンマ、ナルトのシンプルなトッピング。

見た目はかなりさっぱりとしたスープのように見えますね～。

そして奥には太そうな麺がぎっしり🤩

 

 

鯖節を利かしているのかと思いきや実際は豚出汁のみのスープ。

しっかりと醤油がわかる感じ＾＾

油が少ないのでダイレクトに感じるのかも。

優しめの味わいでスッと身体にしみ込みますね～(*´▽｀*)

 

 

幅１センチはあろうかという極太麺です。

うどんのようですが、ちぢれも結構ありますね😲

麦の香りはしっかり感じる麺。

やはり喜多方ラーメンらしく、加水率は高め。

もっちりとした食感もしっかりあります👍

 

 

固めの豚バラ肉は意外と厚みがあります。

バラ肉？と思うくらい、脂身が少なくパサっとしてますね。

肉の旨味も抜けてしまっているような😅

 

 

薄い色してしっかり煮込まれているメンマ。

柔らかですが、味付けはさっぱり＾＾

 

大盛りにしたいねこれは！！

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ！！ごちそうさまでした！！

 

食堂なまえさん、、、

麺が主体のラーメンでした！！

 

麺を楽しむためのラーメン。

逆にいうとそれしか特徴がなかったような😅

 

何気にコストパフォーマンスが高かったのが〇

このプリプリの極太麺は喜多方では唯一無二に近い存在。

一度は楽しんでみてもらいたいです🙌

 

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喜多方ラーメン坂内

 

味 2.5
接客・雰囲気 2
コストパフォーマンス 3.5
また行きたい度 2.5
総合 2.5

 


店舗情報


店名：食堂なまえ

住所：福島県喜多方市永久７６９３−３


オープン日：1972年11月


facebook：なし

Instgram：なし

Twitter：なし

HP：なし

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐


営業時間：10:00～18:00（早じまいあり）

定休日：不定休

最寄駅：JR磐越西線「喜多方駅」から徒歩７分程度

電話番号：0241-22-6294

駐車場：５台程度

支払い方法：現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐