『らーめん佳』メニューが豚骨魚介ラーメンのみなのは自信の表れ。濃厚な豚骨と魚介のコラボレーションはらーめん作りの旅の賜物。

 

どうもっ!  
”りょう”(:web59350062です!

「貯金溜まってきたタイミングで車検とか大きな出費が来がち
 
北海道札幌市豊平区にある「らーめん佳(よし)」をご紹介します。
 
濃厚な豚骨魚介ラーメンを頂ける地元では有名なお店になります。
らーめん佳さんの凄いところは、メニューがらーめん・あじ玉らーめん・ライスのみで超シンプルなところです(*´▽`*)
まさにラーメンの自信の表れでしょう。
 
オープンは2008年と長いです。
そして食べログラーメン百名店 EASTにも今年で5年連続受賞されました🌸 
こじんまりとした店内で、メニューが少ないのでお客さんの回転が早いです。
ランチにサクッと食べるのもいいかもしれませんよ👌
 

 
北海道はかなり広いです。
その割には電車などでは本数が少ないのが難点、、、。
そのため好きな時間に移動できるレンタカーの利用がおススメ♪
“レンナビ”さんなら各レンタカー会社を比較してくれるので格安で利用ができますよ👍
 
 

らーめん佳
@北海道札幌市


お店への行き方



 

らーめん佳さんは月寒の中央エリアにあります。

国道36号から信号「月寒中央通7」を平和公園方向に(西方向に)進めばOK🙌

なお、この国道36号を南下すれば前回訪問したつけ麺の人気店「麺屋 高橋」があります☝

ここもおススメ!

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電車なら東豊線「月寒中央駅」から徒歩1分程度です。

水源池通り沿いに平和公園の方向に進みましょう^^

 

駐車場


 

駐車場は初見でちょっとわかりずらかった💦

写真のようにお店の横に4台駐車可能です★

砂利の駐車場の車間は狭めなので注意しましょう^^

 

 

専用駐車場に駐車ができなかった場合は、水源池通り沿いで歩いて30秒くらいにコインパーキングがあります。

日中は1時間200円で駐車可能です。

 
りょう
回転が早いので、専用駐車場が空くのを待つ方がいいかも🖐

 

お店の外観


 

全体的にグレーで年季の入った建物。

ラーメン佳の暖簾は濃い赤色で落ち着いた雰囲気です^^

階段を数段登って店内に入ります。

 

おしながき


(裏面はこんな感じ)

 

【注文方法】
オーダー制(後払い・現金)

 

〇らーめん 750円
〇あじ玉らーめん 850円

・ライス 100円

 

「佳のらーめんは和風出汁の効いた醤油らーめんです」とあり、ラーメン1本で勝負。

チャーシューのトッピングなどもありません。

ただ、麺の大盛りはメニューに書かれてませんが可能です☝

 

お店の内観


(入口に待ち席があります)

 

【席数】
カウンター7席
【店内BGM】
地元のFMラジオ

 

店内は暗めで、カウンターの上にはおしゃれな照明。

店員さんも黒いユニフォームで全体的にブラック。

店主さんや女性店員さんも無駄なことをしゃべる様子はなく、ラーメンを真剣に作っているようでした(*´▽`*)

カウンター席のみなので、オペレーションがだいぶ早いように見えます。

 

12時前の訪問でほぼ満席💦

団体での訪問はちょっと大変そうです😲

 

卓上調味料


 

卓上調味料はこしょうのみです。

しかし、お隣さんが美味そうにラーメン食べるから、思わずよだれが😋

 

あじ玉らーめん


 

濃厚な豚骨魚介に店主の熱意が伝わる!!

 

注文から3分とスピード提供。

魚粉・刻み玉ねぎ・ネギ・メンマ・チャーシュー・あじ玉がトッピング。

ノーマルでもだいぶ具材が多いですね。

スープの色から濃厚さを物語ってます(^^)/

 

(魚粉で節系の香りがアップ♪)

 

とろみのある豚骨魚介のスープ。

煮干しやカツオなどの節系ちょっとしたざらつきを感じつつ、動物系のコクもばっちり🖐

カエシもしっかり効いてるようでした。

 

濃厚ですがこれで化学調味料は一切使っていないというから驚き💦

カラダに優しいですね(*´▽`*)

 

 

歯切れのいい中細ストレート麺を使用しています。

 

加水率は低めで程よくつるっとした表面です。

コシが残っているので濃厚なスープと啜っても存在感があるようです。

麺が長めでズルズルっと啜ってたいね(*´▽`*)

 

 

チャーシューは大きめのバラロール肉になります。

赤い部分が残り、持ち上げようとすると崩れそうなホロホロ加減。

そして厚さが1センチくらいありそう😃

 

タレの味付けはほどほど。

それにしてもライスが欲しくなってきたぜ💨

 

 

メンマは大きめで甘めのしっかりした味付。

噛めばちょっと柔らかく食べやすい。

 

味玉は黄身の中の方がトロっとして、外はねっとりとしたタイプ。

白身はほどほどで固め。

 

濃厚なスープですが、刻み玉ねぎやネギがいいアクセント。

これは中盤以降にありがたいトッピングでした😀

 

大盛りにしとけばよかったワン🐶

本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏

 

まとめ


 

はいっ!!ごちそうさまでした~!!!

 

らーめん佳さん、、、

店主さんの熱意伝わる、バランス取れた魚介豚骨ラーメンでした!!

 

滑らかな舌触りで伝う濃厚なスープは1度啜ったら癖になる味。

化学調味料不使用というのもポイントが高いです★

この味だったら、値段は少し安くないかと思うぐらい😆

人気なのもわかる名店でした!!

 

4.5
接客・雰囲気 3.5
コストパフォーマンス 4
また行きたい度 4
総合 3.5

 

 


店舗情報


店名:らーめん佳

住所:北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8−19


オープン日:2008年1月


facebookなし

Instgram:なし

Twitter:なし

HP:なし


営業時間:11:00~15:00  

定休日:月曜日・第1.3火曜日

最寄駅:地下鉄東豊線「月寒中央駅」から徒歩1分

電話番号:011-856-5632

駐車場:4台

支払い方法:現金

※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐