どうもっ！
”りょう”（：web59350062）です！
千葉県船橋市にある「つけ麵一頂」をご紹介します。
それにしても最近暑すぎる。
仕事が終わり、電車移動で船橋駅に降り立つと人の熱気がムンムン💨
汗がだらだらに流れてくる～～(‘Д’)
ラーメンも食べたいけど、冷えた麺が食べたい。
でも予約した駅前のホテルからもあんまり長い距離を歩きたくない⚡
そこで今回の「つけ麺一頂」に向かうことにしました✋
「つけ麺一合（亀戸）」他多数の飲食店を運営する株式会社Cocorodiningの店舗。
京成船橋駅に隣接するビルの１階という好立地。
昼から通しで深夜まで営業しているつけ麺店です★
麺は有名な「浅草開化楼」を使用。
茹で前１kgまで麺増量でいただくことができますよ(^^)/
つけ麺一頂
@千葉県船橋市
お店への行き方
京成本線「京成船橋駅」から徒歩２分ぐらいのところにあるつけ麺一頂さん。
船橋フェイスの１階でわかりやすい💡
また船橋フェイス内に30分170円（R5.8月現在）の駐車場も完備✋
暗めのちょっといい雰囲気♪
おひとり様も若いカップルさんもお店の中に入っていきます。
POPを見ても麺を推しているように思います(^^)/
浅草開化楼の麺をさっそく堪能しにいってみましょ！
おしながき
食券制（先払い）
★現金
口コミによると「つけ麺」・「濃厚つけ麺」ともに豚骨魚介ダレベースのようです。
そこから派生して「ニンニクつけ麺」・「辛つけ麺」・「海老つけ麺」と、どれもそそられるラインナップ★
麺量は有料で1kgまで増やすことが可能。
ラーメン・中華そばなど多岐にわたったメニュー構成となっています。
お店の内観
カウンター15席程度
【店内BGM】
洋楽ラップ
【卓上調味料】
・梨酢
・すりだね辛味
・ニンニク酢
（つけ麺用の割りスープ）
カウンター席が２か所に分かれています。
上層部分は階段を上り、厨房が見渡すことができます。
珍しいレイアウトでなんともおしゃれな店内ですね。
まさかここがつけ麺を出してくれるお店とはパッと見て思わない( ﾟДﾟ)
土曜日の21時すぎに訪問して、８割がた席が埋まっています。
つけ麺の主役は麺とのこと。
そういえば最近麺から食べる人への批判みたいな話あったな。
とと、思いつつこだわりの文章を読んでました(笑)
なお店内はWifiが利用可能です。
長居しちゃいそう😅
濃厚つけ麺（特製＋超特盛700g）
麺をこれでもかというほど楽しむ！
肉もモリモリ、満腹です。
注文から10分程度で濃厚つけ麺が到着。
麺は２つの器にセパレート。
おそらく500gと200gになっているのな？
大きなチャーシューとお肉のトッピングに目が行ってしまう。
すだち？がいい色してますね～。
爽やかっす(^^)/
他はメンマ・小葱・味玉など。
かなり粘度の高い豚骨魚介ダレ。
油分がちょっと多め💨
豚骨の旨味もありますが、魚介系の風味が強く感じられます。
ニンニク酢を入れてみましたが、さっぱりしながらニンニくをしっかり感じる。
引き上げると一気にニンニくのスメルが！
これは入れすぎ注意ね✋
全粒粉のような粒が見えるストレート太麺。
小麦の香り異常なく香っています💡
ぬるめで少しぬめっとした表面ね。
コシがしっかりながら、噛みしめるとモチっとした食感。
つけダレに染まるとしっかり絡んでいて、ズルズル～っといただきます。
これはつけダレすぐになくなりそうね(^^)/
角煮はとにかく分厚い！
脂身がトロトロなのよ～( *´艸｀)
甘じょっぱいのが優しい味わい。
バラロールは薄めスライス。
柔らかくも脂身感じるね～✋
豚もも？はなんともさわやかな香り。
となりにあったすだちの影響があるかも？
バラとは違って風味がしっかりついています。
味玉はしっかり固めな仕上がりで、味付けもしっかり。
メンマは長めでコリっとした食感がたまりません♪
麺が美味いから100gぐらいはつけダレにつけずに食べてしまった(笑)
700gも余裕で完食！
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！！ごちそうさまでした～～！！
つけ麺一頂さん、、、
カップルでも行きやすい希少なつけ麺店です！！
駅チカながら、本格的なつけ麺をいただける一頂さん。
通し営業で雰囲気もよく、麺量も1kgまで増やせるのでいろんな人が行きやすいですね＾＾
夜もおそくまでやってます。
繁華街の船橋駅周辺。
ここは押さえておきたいお店です( *´艸｀)
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 4.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 4 |
| 総合 | 3.5 |
【三重県四日市市 らーめん鉢ノ葦葉】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件受付中♪ (@web59350062) August 7, 2023
「ちゃーしゅーわんたん麺（醤油味）大盛・半熟煮玉子」
ミシュランのビブグルマン、食べログ百名店にも選ばれた名店。
自家製麺はずるずるっと啜りたくなる舌ざわりとのど越し。
焦がし玉ねぎも良いアクセントでいい味だしてます✋ pic.twitter.com/6xquCQWoym
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店舗情報
店名：つけ麺一頂
住所：千葉県船橋市本町１丁目３−１ フェイスビル １F
オープン日：2019年２月24日
facebook：つけ麺 一頂 itcho
Instgram：つけ麺 一頂
X（旧名称Twitter）：なし
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00～23:00
定休日：船橋フェイスビルに準ずる
最寄駅：京成本線「京成船橋駅」から徒歩２分程度
電話番号：047-409-3221
駐車場：あり
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
