らあめん屋昭亭
@山梨県中巨摩郡
どうもっ！
”りょう”（Twitter：@web59350062）です！
＜今日のあるある＞
「気を使う人、小銭で払えるけどスピード重視でお札で支払いしがち。」
山梨県昭和町にある「らあめん屋昭亭」をご紹介します。
どことなく懐かしい雰囲気のあるベテラン夫婦で切り盛りされているラーメン屋さんです。
アルコールもあって、ラーメン居酒屋っぽい感じ。
ご夫婦の気さくに話しかけてくれる和気あいあいとしているのもいいですね😆
夏が近づいて夜も少しずつ暑くなってきたさなか。
今回はつけ麺を注文。
たまにはこういうつけ麺もいいですね～(*’▽’)
ラーメン屋さん訪問は夜に行くことが多い僕。
まだ山梨県内でも時短営業をしており、行ってみたら閉店だったということもしばしば💦
深夜のラーメンはやめられまへんなあ(*´▽｀*)
お店への行き方
県道３号（身延道）の近くにあるお店。
北側にはイオンモール甲府昭和、東側には山梨医大があります。
周りには飲み屋さんがいくつかありますが、若干人気は少ないように感じます＾＾
駐車場
他のお店と共用の駐車場があります。
おおよそ10台程度は停めることができそうでした💡
車間も広く問題ないでしょう。
お店の外観
お店の周りは暗いのですが、この入口の照明が明るく感じます。
だいぶ年季は入っていそう。
おしながき
オーダー制（後払い/現金）
醤油ベースのラーメンが基本ですが、味噌ラーメンや焼きそばなど多彩なラインナップです。
らあめん屋のピラフも気になりますな(*´▽｀*)
ランチタイムのほうがお得で、麺類とご飯ものをセットで食べることが可能です。
どれも値段がお手頃で良心的な印象ですね👍
メニュー表に記載されたメニュー以外にもいろいろそろっているようです。
完全にお酒を飲むための一品ものが出そろっていますわ🤩
お店の内観
カウンター席 ６席
小上がり ２卓
【店内BGM】
なし（テレビのみ）
店内は意外と狭め。
熟練のご夫婦で切り盛り。
旦那さんが調理され、すごい真剣な感じ＾＾
接客担当の奥さんは常連のお客さんと談笑されていました😀
壁には地元の高校野球の応援旗やサインなど。
俳優の岩城滉一さんのサインもありました。
他の方のサインもいろいろありましたが、誰のサインかあまり教えていただけませんでした(笑)
卓上調味料
・酢
・醤油
・ラー油
・七味唐辛子
・塩
カウンター席は隣との幅が広くてゆったりです。
水は来客に合わせて瓶に入った水をもらえました。
辛味噌つけめん
熟練マスターの作る味噌つけめんを堪能♪
注文から８分くらいで到着。
つけダレがまさかラーメンの器で来るとは思いませんでした😲
見た目が麺の入っていない辛味噌ラーメンといったところでしょうか。
トッピングはごま、きゅうり、なると、もやし、ねぎ、メンマ、たけのこなど。
冷やし中華にも似ています。
まずはつけダレから。
赤味噌のような濃い味噌に豆板醤の辛味が合わさっています。
そこまで辛くはないかな～って感じ。
苦手な方でもイケるかも？
辛味噌ラーメンのスープに酢を入れているようですね。
酸味がしっかりあってさっぱりに仕上がってます👍
麺はぷりぷりとした中太麺を使用。
啜った時にツルツルとして噛めばちょっとモチっとしてます。
小麦の粘り気も少しあるよう。
つけダレはトロミが少しあってほどほどにプリプリ麺と絡みます✨
個人的にはこのまま麺をすべてタレに入れて、ラーメンにして食べてもよかった(笑)
冷やし中華のようなトッピングたち。
細長く刻まれたチャーシューは肉感があり少し歯ごたえアリ。
もやしはクタっとしておらずシャキ感が残ってます。
さっぱりめに仕上げていますが、ストレートに濃厚な味噌つけ麺っぽくしても美味しくなりそうだなと感じました＾＾
大盛りでも全然いけたな～。
つけダレがかなり残ってしまいました💦
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～！！
らあめん屋昭亭さん、、、
懐かしい雰囲気の中、工夫されたつけ麺を頂きました！！
辛味噌をベースにうまく酸味を効かせてさっぱりとさせたつけ麺でした。
麺がプリッとしてつけダレに程よく絡む感じがよかったです。
つけダレもトロミがあって、口の中に味噌が広がっていくようでした(*´▽｀*)
辛味噌ならこちらのラーメンもよかったです👇
山形の辛味噌ラーメンのレジェンドで超人気店。
過去に本店に訪れたことがありますが、かなり再現度が高いです★
全般的には町のラーメン居酒屋さんという位置づけ。
ゆったりとした雰囲気で味わうにはおすすめですね＾＾
| 味 | 3 |
| 接客・雰囲気 | 2.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 2 |
| 総合 | 2.5 |
【山梨県韮崎市 中華そばゆら吉】
— ★いとログ★@ラーメン中心のグルメブロガー🍜兼フリーランスwebデザイナー (@web59350062) May 20, 2022
「甲州味噌らぁ麺（特製・２辛・背脂）」
地鶏の出汁がしっかり感じられる出汁に豆板醤で辛くなった味噌がよく合います。
背脂も入ってドロッとしたスープに平打ち太麺が良く絡み、それをすすればまさに至福の時♪https://t.co/lj1X6aEtAt
#甲州地鶏 pic.twitter.com/lOcO9PAXhw
店舗情報
店名：らあめん屋昭亭
住所：山梨県中巨摩郡昭和町河西６２１−４
オープン日：不明
facebook：なし
Instgram：なし
Twitter：なし
HP：なし
営業時間：11:30～14:30 / 18:00～21:30
定休日：火曜日
最寄駅：JR身延線「小井川駅」から徒歩12分程度
電話番号：055-275-1347
駐車場：お店前に10台ほど共用駐車場あり
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐
