老舗– tag –
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『頑者 本店』濃厚つけダレに生パスタみたいな麺をどっぷり。埼玉のつけ麺のスター★魚介豚骨つけ麺ブームを作り上げた立役者の総本山へ@埼玉・川越市
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「マニアに最後の割りスープまで飲めって言われがち」 埼玉県川越市にある「頑者 本店」をご紹介します。 埼玉を中心に数店舗を構える、つけ麺で有名な頑者さんへ行くことに💨 ラーメンに詳しいな... -
『司食堂』河口湖×デカ盛りならここで決定！？名物のかつ丼ともやしラーメン、どっちか決められなくて両方爆食いした昭和レトロ食堂。
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「温泉で自分だけの貸し切り状態、１度はみんな泳いでる」 山梨県富士河口湖町にある「司食堂」をご紹介します。 河口湖の近くで50年以上続くのがこちらの司食堂。 見た目は昔ながら食堂といったところ。... -
『中華そば一力』鉄道の街で頂く昔なつかしの屋台ラーメンのミシュラン掲載店。麺バカが今まで経験のなかった味わいでした。
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「納豆ネバネバでスパイダーマンは中学生まで」 福井県敦賀市にある「中華そば一力」をご紹介します。 1977年に屋台ラーメンから現在の地に開業。 そのころから中華そばを看板メニューとしており、半世紀... -
『蕎麦 やすたけ』カジュアルに本物の越前おろしそばを頂く。ミシュランにも認められた十割蕎麦の人気店。
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「うどんより蕎麦派になったら大人ぶるヤツは大人ではない」 福井県福井市にある「蕎麦 やすたけ」をご紹介します。 福井のご当地のお蕎麦と言えば「越前おろしそば」。 こちらは、つけそば・ぶっかけそ... -
『山中食堂』朝も昼も大盛況！？甲府市場の労働者の胃袋を支える老舗食堂へ。昔懐かしチャーシューメンを頂く。
どうもっ！”りょう”（：web59350062）です！ 「市場で買い物するよりも見てるだけでお腹いっぱい♪」 山梨県甲府市にある「山中食堂」をご紹介します。 山梨で唯一の公設市場である「甲府市地方卸売市場」。 この市場の場外にある大衆食堂が山中食堂...
