どうもっ!
”りょう”(:web59350062)です!
静岡県沼津市にある「湯河原 飯田商店 ららぽーと沼津店」をご紹介します。
飯田商店と言えば、神奈川・湯河原にある超人気店。
化学調味料不使用を店主自ら課し、厳選された素材を使用した醤油・塩ラーメンを提供されています。
ネットでの予約が必要なんですが、ま~なかなか取れません💦
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そんな中、湯河原から少し離れた静岡・沼津ららぽーと内に「湯河原 飯田商店」が姉妹店としてオープン。
始まったころに訪問すると行列で食べるのを諦めましたが、少し落ち着いてきたようです。
あくまで姉妹店で本店とは別ブランドという位置づけみたい👀
そのため本店と比べると味は異なるんだとか💡
それでも、情熱大陸を見て、あこがれた飯田商店。
数年ぶりにららぽーとに行ってきました(^^♪
湯河原 飯田商店
ららぽーと沼津店
@静岡県沼津市
お店への行き方
沼津市東椎路。
静岡の大動脈「国道1号」からも近いららぽーと沼津店内にあります。
交通機関を利用する場合は、JR東海道本線「沼津駅」から、ららぽーと沼津行きのバスを利用するのがおススメ♪👇
お店の外観
ららぽーと沼津の3階フードコート内にある飯田商店さん。
なんでだろ、なんだか高級感を感じる。
フードコートなのに(笑)
平日の13時ごろに訪問すると3人ほど先客がいました。
時間がよかったのかもしれませんね^^
おしながき
オーダー制(先払い)
※呼び鈴などありません。
※席で待たず、その場で提供を待ちました。
★現金
★QRコード(Paypay、d払いなど)
★電子マネー(楽天edy、Quickpayなど)
★クレジットカード
〇醤油らぁ麺 950円
〇醤油チャーシュー麺 1250円
〇担々麺 1080円
【サイドメニュー】
・プレミアムしゅうまい 450円
・ライス 200円
【お持ち帰り商品】
・お土産醤油らぁ麺(具材付き) 950円
・チャーシュー切り落とし200g 550円
・蒸したてプレミアムしゅうまい8個入り 1800円
値段は決して安くとは言えないです。
ちなみに本店はラーメンが1杯1500円以上します😅
それなりにいい素材を使用してるということですね👍
醤油チャーシュー麺
まぶしくて見えない。
綺麗すぎて食べるのがもったいない!
注文から3分ほどで到着した醤油チャーシュー麺。
ん?なんか早すぎやしないか(笑)
以前大行列で食べるのをあきらめた経験のある僕にとっては、拍子抜けしてしまう😅
それでもふんわりと濃そうな醤油の香りにうっとり✨
2種類のチャーシューの上に三つ葉を添えて見た目に美しい。
箸には飯田商店の刻印もされて、高級感がハンパないな💨
醤油のキレがしっかり。
化学調味料不使用ということもあり、鶏の旨味に奥行きを感じられます。
そこに多めに入った鶏油で重厚感がアップ。
味わいがバランスいいですが、これが無化調というのが驚きです(‘Д’)
麺はテボから大きな平ザルに移して湯切りされていました。
中細で、よく見ると平打ちっぽくなってる。
長いストレート麺で”冷やむぎ”のようなビジュアルです💡
加水が低めで、スープが良く絡みます。
というか九州豚骨ラーメンみたいにすぐフニャっとなるね💦
豚ロース肉は燻製の香りがちょっぴり。
意外に見た目以上に食べてると厚みがありますね。
パサパサはしてないけど、噛みしめる感じ。
豚ももは低温調理のようにしっとり。
やや薄めにスライスされて、ピタッと舌に吸い付くようです。
豚ロースがさっぱりしているのに対して、軽い塩の味付けですね😀
メンマは大きめにカット。
味が染みてますね~。
プレミアムしゅうまい
プレミアムしゅうまいは2個で450円。
う~ん、プレミアム~~!!(笑)
TOKYO Xの豚を100%使用とのこと。
結構餡がぎっしり入っていますね。
そして粒もかなり大きめなので食べ応えがあります。
皮が薄目なので、肉の旨味がダイレクトに伝わってきますね。
そこにブラックペッパーが刺激的に加わる感じ^^
大盛り食わしてくれ、、、。
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ!!ごちそうさまでした~~!!
飯田商店さん、、、
素材の美味さにグッときました!!
化学調味料不使用でこんなにも美味しくなるのがというのが驚き。
醤油のキレと鶏油の味わいが印象的でした。
雰囲気的には北海道・札幌の行列店「Lab Q」に似ていますね😆
確かに美味いんだけど、個人的にはコストパフォーマンスが気になるところ。
本家とは違った味わいなことを願いたいかな^^
気軽に名店の味を頂けるのは好ポイントです★
味 | 3.5 |
接客・雰囲気 | 3 |
コストパフォーマンス | 2.5 |
また行きたい度 | 2.5 |
総合 | 2.5 |
【山梨県甲府市 稲荷家】
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「ラーメン+ハムエッグ(単品)」
甲府駅から徒歩圏内で朝ラーメンが楽しめる稲荷家(しかも喫煙OK!)
ラーメンは昔ながらの鶏ガラベースの中華そば。
朝からビール・日本酒飲めて最高じゃね~か!!
詳細👇https://t.co/TMAQSbjZKF pic.twitter.com/BNnwTEoaOR
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店舗情報
店名:湯河原 飯田商店 ららぽーと沼津店
住所:静岡県沼津市東椎路 字東荒301-3 ららぽーと沼津3Fフードコート NUMAZU GRAND DINING
オープン日:2019年10月4日
facebook:なし
Instgram:なし
Twitter:ららぽーと沼津 湯河原 飯田商店
HP:なし
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:10:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
定休日:なし
最寄駅:JR東海道本線「沼津駅」から徒歩50分程度
電話番号:055-957-3955
駐車場:多数あり
支払い方法:現金・QRコード・クレジットカード・電子マネー
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください🖐