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『無化調らぁめん 牟岐縄屋』大型家具屋の中にまさかの絶品醤油ラーメンが!!3年間のプレオープンを経て作られた体に優しい味わい。
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「チャルメラは醤油より味噌派🤲」 福井県福井市にある「無化調らぁめん 牟岐縄屋(むぎなわや)」をご紹介します。 化学調味料不使用で素材の味を引き出したラーメンを頂ける牟岐縄屋さん。 ご飯物... -
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『天国飯店』甲府駅で昇天しそうな美味いタンメンを。激辛ワンタンはある意味地獄な中華系居酒屋だった。
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「入院中は地獄だけど、退院した後の自宅でダラダラ過ごすのは天国」 山梨県甲府市にある「天国飯店」をご紹介します。 今年3月にオープンした甲府駅近くの中華居酒屋へ。 最近では、YBS「ててて!!TV」... -
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『まほろば』食べログ県内ランキング1位の実力。鶏の美味さが光る化学調味料不使用の元気いっぱいの人気店。
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「サウナ入ると後から入ってきた人よりも無理してもでも長居しようとしがち」 福井県福井市にある「まほろば(福井店)」をご紹介します。 2019年4月に人気ラーメン店である「そらみち(石川県)」・「め... -
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『夢を語れ 福井』完食できる気がしない、、、。全国で展開する二郎系ラーメンがユメカタの中でも圧倒的に暴力的なデカ盛りだった。
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「食べきれなくても笑顔で"グッジョブ!"と呼ばれたい」 福井県福井市にある「夢を語れ 福井」をご紹介します。 全国に展開する二郎インスパイア系ラーメン「夢を語れ」の福井店になります。 北陸地方は... -
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『ラーメン池田屋 福井店』京都の人気二郎系が北陸上陸!極太麺×乳化スープの衝撃@福井・福井市
どうも!りょう( @web59350062)です!! 今日のあるある 地図で見るより山梨から福井が遠すぎる、、、。 福井県福井市にある「ラーメン池田屋 福井店」をご紹介します。京都一乗寺に1号店 のある二郎インスパイア系ラーメンの池田屋。 その人気店の流れ... -
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『麺道 麒麟児』鶏の旨味が凝縮された一品はまさにアート。百名店選出歴のある麒麟児グループの総本山で肉祭りじゃー!
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「えっ、麒麟児って麻雀じゃなくて?(笑)」 長野県長野市にある「麺道 麒麟児」をご紹介します。 2011年に星博仁氏が長野市にオープンさせた中華そば店。 星氏は栃木や新潟のラーメン激戦区で10年以上修... -
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『博多ラーメン なみへい』ここまで完成された本場豚骨ラーメンを三重・四日市で食べられるなんて、、、。大行列でも食べに行きたいラーメン!
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「豚骨臭いと逆に味に期待する」 三重県四日市市にある「博多ラーメン なみへい」をご紹介します。 本場九州の豚骨ラーメンを頂けるのがなみへいさん。 三重・四日市周辺で本格的な味わいを堪能できる希... -
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『麺屋そにどり』ミシュランに認められた超人気店。「せたが屋」・「麺屋えぐち」で修行した経験のある店主のラーメンはまるで”そにどり”のような見た目鮮やかな1杯だった。
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「体が弱いと、いつの間にか薬の知識が薬剤師並みに、、、」 三重県四日市市にある「麺屋そにどり」をご紹介します。 ミシュランガイド三重2019にてミシュランプレートを獲得。 さらには食べログラーメン...
