どうも!
りょう(@web59350062)です!!
マツモトキヨシの看板はめっちゃスポーツ漫画のフォント。
宮崎県都城市にある「ラーメンいってつ」をご紹介します。
「宮崎県民が選ぶ最強ラーメン番付2025〜県西編」で第1位。
……はい、気になる。
しかも「ラーメンいってつ」は、福岡の長浜ラーメンがベース。
宮崎で1位、ルーツは長浜って、いきなり県境またいでくるじゃないか!?
1996年開業で、今年で30年目。
都城で長く愛されてる豚骨ラーメン店で、公式ではスープを「濃厚だけどすっきり」と紹介してる。
濃厚なのに、すっきり。
欲張るね〜( *´艸`)
僕がこの店を知ったのは、テレビ宮崎「よかばん!」のYouTube。
県西1位に選ばれてるのを見て、もうスルーできなくなった💦
その日は宮崎市の「竜宮ラーメン」で、チキン南蛮と激辛ねぎみそらーめんを食べたあと。
読者「もう十分では?」
それはそう(笑) ぐうの音も出ませんわ⚡
ラーメンいってつ
@宮崎県都城市
ラーメンいってつへの行き方


最寄りの日向庄内駅からは約3km。
歩くより、ここは素直に車がラク。
都北町のロードサイドを走ってると、赤を基調にした建物と大きな「いってつ」の文字が見えてくる。
かなり見つけやすい!


平日の14時なのに、屋根付きの待合スペースには数人待ち。
まだ並ぶの!? って一瞬ひるんだけど、呼び出しシステムがあるから車内待機もOK。
駐車場も40台以上は停められそうなくらい広めだった。
ただ休日のピークは満車近くなることもあるみたいだから、時間はちょっとズラしておくと安心かも(‘Д’)
ラーメンいってつのメニュー


【注文方法】
オーダー制(あと払い)
※タブレットにて注文
※麺の硬さを「普通、ややかた、かた、バリカタ、ハリガネ、やわ」から選択可能
メニューはかなり潔く、基本は豚骨一本勝負。
そこにチャーシュー、ねぎ、もやしを足していく感じで、初見でも迷いにくい✋


……と思ったら、ねぎ系の存在感がデカい。
とくに「ねぎラーメン」は、いってつを紹介する時によく名前が出る人気メニューらしいぞ!


長浜ラーメンらしく替え玉もできるし、卓上調味料も豊富だから、1杯目はそのまま、2周目で味変って流れもアリ。
シンプルなのに、食べ方はちゃんと遊べる。
みなさんもこういうのお好きなんでしょ😏
お店の内観


【席数】
カウンター9席程度
テーブル3卓程度
小上がり3卓程度
【店内BGM】
J-POP
店内はカウンター席だけじゃなく、小上がりやテーブル席もあって思ったより広め。
しかも子ども用のイスや食器まで置いてある。
まさに「安心してください、入りやすいですよ!!」状態。
卓上調味料


辛子高菜、紅生姜、すりおろしにんにく、酢
餃子タレ、こしょう、ごま、ラー油、
替え玉タレ
さらに、この時期でも店員さんはみんなマスク姿。
こういう清潔感ある雰囲気、僕的にはかなり好印象✨
ラーメンはガッツリ豚骨。
でも店内は意外とやさしい〜。
このギャップ、初めてでも入りやすい!
大盛ねぎチャーシューメン:ラーメンいってつ


「いってつ」ネギ、盛りすぎ問題。
着丼してまず目に入るのが、丼の中央にドサッと盛られた大量のねぎ!!
長浜ラーメンってもっとシュッとした見た目を想像してたけど、これは完全に別方向。
しかも、その山のすき間からチャーシューがチラリズム。
ここで一言。
「なんて日だっっ!!!」
大盛まで付けた結果、目の前にはかなりのボリューム感。
でもこの盛りなら、食べる前からテンション上がるわ〜。


スープはスッと入ってくるけど、豚骨のクセはしっかり残ってる。
トロミは強くなくて、獣っぽい味わい。
そこにラードっぽい油のコクがグッと乗ってくるんだけど、僕的にはカエシダレがやや控えめ。
うーん、もう一押しほしい(‘Д’)
ってことで卓上の替え玉タレを少し追加。
ここからグッと輪郭が出てきた。


ストレートの細麺は、硬めで頼んだぶん噛んだ瞬間にボソッとした食感。
豚骨スープをまとわせながらスルスル入ってくるし、麺が長めだからすすった時の気持ちよさもある。
後半になるとスープとなじんで、最初より少しやわらかい表情に。
この変化、替え玉まで行きたくなる!


チャーシューは表面がカリッと香ばしく、中はホロホロ♪
しっかり味が入ってるけど、脂身は少なめで意外とさっぱり。
しかも枚数が多いから、食べ進めるほどジワジワ効いてくる。
後半はスープにしっかり浸して、豚骨のコクをまとわせながら食べるのがいいね👍


主役級に盛られたねぎは、最初シャキシャキ。


食べ進めるうちに豚骨スープを吸って、だんだんしんなり馴染んでくる。
もやしはこのあたりでよく見る細めタイプじゃなく、意外と太め。
こっちも歯ごたえが残ってて、チャーシューの脂や豚骨のコクを一回リセットしてくれる感じ。


ただ、食べ進めるうちに僕の中でひとつ問題が。
もう少し味、欲しくない??
そこで辛子高菜と紅しょうがを投入。
高菜は細かく刻まれてて辛さもほどほど。
ここに紅しょうがの酸味が入ると、やさしめだった豚骨がキュッと締まる。
味変マストです👍
ラーメン食べたらまた宮崎市にすぐ戻る、No観光!
本日も最後までおいしくいただきました!!!
まとめ(豚骨のクセまで楽しめる人へ):ラーメンいってつ


いってつは、宮崎で食べてきた豚骨とはまたちょっと違う。
主観的には味はやさしく、でも豚骨感はちゃんと残ってたかな。
ただ普段からしょっぱい家系ラーメン食べてる人なんで参考になるか、、、。
そして獣っぽい香りはクセがスゴいんじゃ!w
ここは完全に好みのゾーンかな~。
むしろこの豚骨らしさが好きな人なら、ズバッとハマりそうよ✋
メニューは思った以上にシンプルで、長浜ラーメンらしい潔さもある。
そこに都城・宮崎で長く愛されてきた食べやすさが混ざってる感じもした。
そして人気店だけあって、昼ど真ん中は待つ前提!
ただ回転は早めだし、呼び出しまで車内で待てるのはかなり助かる。
遠征組にはこのシステム、ありがたすぎる〜。
県外から向かうなら、豚骨のクセまで含めて楽しみたい人におすすめ。
「押すなよ、絶対押すなよ!」じゃないけど、都城まで来たなら候補には入れておきたいぞ!
| 味 | 3.0 |
| 接客・雰囲気 | 4.0 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3.0 |
| 総合 | 3.0 |
店舗情報
店名:ラーメンいってつ
住所:宮崎県都城市都北町3529−1
オープン日:1996年
facebook:
Instgram:
X(旧Twitter):
HP: https://www.ittetsu.co.jp/
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:
午前営業11:00~15:00
(オーダーストップ14:30)
午後営業16:30~20:00
(オーダーストップ19:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日お休み)
最寄駅:
JR吉都線「日向庄内駅」より徒歩35分程度
宮崎交通「都北町」バス停から徒歩約6分
高速都城北入口周辺から約2.1km
電話番号:080-3533-0986
駐車場:あり
支払い方法:現金・PayPay
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。









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