2023年10月– date –
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『一福食堂』山間地でまさかの牡蠣!?上野原駅前にある老舗食堂はリニューアルしてかなり使い勝手のいい食堂@山梨・上野原市
どうもっ! ”りょう”(:web59350062)です! 「中央道の談合坂付近のルートが左右分かれるところ。ギリギリまでどっち行くか悩む」 山梨県上野原市にある「一福食堂」をご紹介します。 上野原駅前で数少ない食堂と言えばこちらのお店。 昭和31年に... -
『麺や 福座』トロっと濃厚鶏ガラ豚骨スープ。有名人も多く来店する名店のチャーシューハーフ&ハーフがハーフじゃなかった@石川・金沢市
どうもっ! ”りょう”(:web59350062)です! 「オレも鳥みたいに自由にはばたきたいって言うヤツどうかしてる」 石川県金沢市にある「麺や 福座(ふくぞ)」をご紹介します。 食べログでも県内ランキングで上位にランクインしている福座さんへ。 ... -
『自家製麺TERRA』鶏を心行くまで堪能できる淡麗系ラーメン。数少ないミシュランに認められた名店は金沢来たらぜひ行ってみて!@石川・野々市市
どうもっ! ”りょう”(:web59350062)です! 「朝苦手な人、寝てるのに"起きてるから!"と言ってキレる」 石川県野々市市にある「自家製麺TERRA」をご紹介します。 「自家製麺のぼる」から数時間の休憩挟んでこちらへ。 こちらはミシュランガイ... -
『自家製麺 のぼる』鶏白湯と豚骨魚介の絶妙なバランス。高いクオリティを誇る人気店で京風ラーメンのイメージが変わった@石川・金沢市
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「電車で自分の隣だけ空いているのに誰も座らないとき、自分クサいのか?と疑いが止まらない」 石川県金沢市にある「自家製麺のぼる」をご紹介します。 「自然派ラーメン神楽」に続いてこちらへ。 初訪... -
『肉と魚介』「旨麺処 勝盛」でチャーシュー尽くし。追い節で魚介出汁をより堪能する1杯はむらまさを一新するコンセプト@山梨・甲府市
どうもっ!”りょう”(:web59350062)です! 「"失礼しました、熱盛と出てしまいました。"もいまだにイジられてる」 山梨県甲府市にある「旨麺処 勝盛」をご紹介します。 ここ最近のラーメン新店ラッシュが止まらず💦 前回の「じんない中華そ...