どうもっ!
”りょう”(:web59350062)です!
山梨県上野原市にある「一福食堂」をご紹介します。
上野原駅前で数少ない食堂と言えばこちらのお店。
昭和31年に創業し、昨年リニューアルオープンしたんだとか👀
老舗食堂というと定食にラーメンなどのメニュー構成が多いですね。
ですが、3代目の女性店主さんが切り盛りするのも影響してかはわかりませんが、ちょっとおしゃれな料理もそろえています。
店内の雰囲気も明るく、女性でも訪れやすいですよ^^
今回は日曜日に出かける余裕ができたので、土日のみ営業の「あにみ屋」へ。
ネギチャーシューラーメンじゃ物足りず、山梨で牡蠣たっぷりのラーメンをいただけました( *´艸`)💨
一福食堂
@山梨県上野原市
お店への行き方

JR中央本線「上野原駅」北口を出てすぐのところに一福食堂があります。
目の前にあるので迷わないはず✋
上野原駅は1階から5階まであるのでエレベーターで移動しました💨
駐車場が店の周りにありません。
上野原駅南口に30分無料の場所などいくつかあるのでそちらから行きましょう👇
ちょっと歩くけどね、、、💦
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お店の外観


以前の食堂の面影を残しつつ、入口付近が綺麗にリニューアルされています。
うん、おしゃれ~な感じ。
おしながき

オーダー制(あと払い)
★現金
★Paypay


とんかつにバジル・タルタルソースを加えた「バジルカツライス(950円)」は野菜もたっぷりでヘルシーな見た目👀
一品ものも充実しており、飲みの席にも利用できそうです💨
お店の内観


テーブル7卓
【店内BGM】
テレビのみ
去年リニューアルしたばかりでキレイな店内です。
土曜日の昼間ですが、かなり夜の予約の電話が殺到してました。
地元の飲み屋も限られているから混むのかな~と思いながら見てた👀
お客さんは他に2組ほど。
昼から飲んでてうらやましい🍶
卓上調味料


ソース
醤油
ラー油
酢
コショー
一味唐辛子
牡蠣バターラーメン

山間地でまさかの牡蠣!
でもバターと合うんだよな~♪
10分ほどで牡蠣バターラーメンが登場。
器に少し年季を感じる。
炒めた野菜の上には牡蠣がたっぷり乗っています。
見た目はタンメンっぽいですね。
バターのいい香りがたまりません(*‘∀‘)

鶏ガラに野菜の旨味も入った塩スープ。
バターがまろやかにしてくれており、油分少な目ですっきりとした味わい。
そこに牡蠣のエキスが混ざり、出汁がしっかりと出ています。


昔ながらの黄色い縮れ麺といったところでしょうか。
加水が低そうで少しデロっとしていますね。
麺を引き上げるとブワっと湯気が立ってきます。
野菜と牡蠣の旨味が詰まったスープが染みており、そこをズルっといただきました^^

正直あんまり普段は牡蠣は食べない筆者。
そこまで好きじゃないんだけど、このプリプリな牡蠣は好きになれそう♪
バターがいい感じに溶けて美味い!
それにしてもこの山間地で牡蠣は珍しい👀

具材は玉ねぎ・人参・もやし・キャベツ・きくらげ・ナルト・ニラなど。
野菜はシャキとクタの中間くらいで食べやすい。
たっぷりと入っていて嬉しいね( *´艸`)
ラーメン自体は素朴な感じだけど美味い!
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ

はいっ!!ごちそうさまでした~~!!
一福食堂さん、、、
カキ、好きになりそうです!
プリプリな牡蠣はまた食べたくなりますね~。
生臭さもなくとても食べやすかった。
ボリュームもたっぷりです✋
ラーメンも昔ながら感があって親しみ深い。
〆のラーメンでもいいですね^^
駐車場が、近くにないのが難点だけど、、、
駅前なので歩きの方には嬉しい食堂です。
清潔感も◎
上野原駅前の数少ない飲める食堂でした!!
味 | 3.5 |
接客・雰囲気 | 4 |
コストパフォーマンス | 3.5 |
また行きたい度 | 3. |
総合 | 3.5 |
【石川県金沢市 麺や福座】
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件受付中♪ (@web59350062) November 1, 2023
「福座ラーメン(+煮玉子+チャーシューハーフ&ハーフ)」をいただきました!!
<京都らしい濃厚な豚骨醤油スープがたまらない♪>
豚骨・豚の頭に野菜を15時間以上煮込んでおり、濃厚でトロミのある仕上がり。
京都・金沢の醤油を使用しているとのこと。… pic.twitter.com/yjgZZT2MeI
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店舗情報
店名:一福食堂
住所:山梨県上野原市新田1053
オープン日:2022年3月22日(リニューアル)
facebook:一福食堂
Instgram:一福食堂(上野原市)
X(旧Twitter):なし
HP:なし
(名前をクリックすれば各サイトに移動できます)
営業時間:11時〜20時(19:30 LO)平日は14時LO〜16時まで休憩。
定休日:水・木曜日
最寄駅:JR中央本線「上野原駅」から徒歩1分程度
電話番号:0554-63-0636
駐車場:なし
支払い方法:現金・Paypay
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
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