どうもっ！
”りょう”（：@web59350062）です！
静岡県静岡市駿河区にある「THE FATTON 静大前店」をご紹介します。
僕にとってFATTON（ファットン）さんと言えば、二郎系ラーメンのイメージ。
ファットンのラーメンは「F系」と呼ばれていましたね。
豚に鶏を加えてマイルドな旨味が特徴のスープ。
さらには平打ちのストレート麺としっとりとした豚チャーシューの１杯です。
以前も清水区にあったファットンさんに訪問したことがありました。
ですが、いつの間にか閉店されていたのですね(´;ω;｀)
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そして今回、静岡大学付近にあるファットンへ。
元々、マゼの極み THE FATTONとして静岡市草薙に店舗があり、まぜそばのみの販売でした。
2022年に名前を変えて大谷に移転オープン🌸
現在はだいぶメニューが変更されているようです✨
通し営業が嬉しいポイント。
山梨に帰る前に夜な夜な訪問しました💨( *´艸｀)
THE FATTON
静大前店
@静岡県静岡市
お店への行き方
東静岡駅から徒歩40分。
もしくは静岡駅から静岡大学行のバスを利用していくことができます💡
静岡大学の西側の県道74号沿い。
高速道路なら久能山スマートインターが近いです💨
昔はコンビニだったのかなという建物。
閉店間際の時間で周りは結構暗かったけど、目立ちますね(*‘∀‘)
駐車場
駐車場は店舗周囲に11台分用意されています💡
おしながき
食券制（先払い）
フードコートに近いスタイル。
食券購入後に受付カウンターで食券渡します。
ニンニク・脂（デフォルトはなし）を入れるか入れないか伝えます。
（野菜増しは有料）
呼び出し機をもらって好きな席で待つ。
呼ばれたら受け取り口で受け取る
箸・レンゲ・調味料などはセルフコーナーで
食べ終えたら返却口に返す
★現金
お客さんはやっぱり若いお兄さんが多いですね。
比較的汁なしの方を注文して方がチラホラ👀
ラーメン 醤油（特盛＋チーズ＋うずら）
これぞF系。
デロンともちもち麺にゾッコン♪
注文から８分ほどすると呼び出し機がジリリリリーー！！と鳴ります。
いつもこのベルはビビるんだよな⚡
汁なしだけだと思っていたらラーメンがあったので急遽予定変更しての注文です(*‘∀‘)
豚肉がトッピング。
キャベツと九条ねぎがまぁ綺麗な色合いです。
もやし入っていないのが驚きです(‘Д’)
コンパクトにそれぞれ具合が盛り付けられておりまとまっています。
明日は仕事なのでニンニクなしですが背脂を追加。
大粒なのがしっかり入っていました！
液体アブラが多めに入っている醤油スープ。
層ができており、濃口。
豚骨感よりも醤油のきりっとした感じ（主観ですが）。
背脂と合わせて二郎系ならではのジャンクさをしっかり抑えています✋
平打ち太ストレート麺。
「静岡清水店（閉店）」のラーメンに近い形状の麺ですね👀
食感はもちもちっとしてまるでうどんのよう。
小麦の香りもバッチリです✋
あまり太すぎず、ツルツルとなめらかなのでスッと口の中に入っていきます💨
二郎系の豚とは違ってこま肉もまた食べやすい。
スープが濃いめなので、味付けは控えめもパサ感がちょっとあるか💦
豚の旨味がスープに広がるのもポイント💡
写真に写っていませんがうずらは５個入ってました。
キャベツは茹でてあり、ちょっと食感が残っているのがちょうどいいね( *´艸｀)
それにしても野菜が高騰しているなか、もやし使っていないのはスゴい。
別皿のチーズは良く伸びますね。
二郎系ラーメンのチーズはお店によってはほとんど存在感がないようなところもある中、全体的にまろやかな味わいにしてくれました✨
ファットンでもお腹もファット(Fat)に。
本日も最後までおいしくいただきました🙏🙏🙏
まとめ
はいっ！！ごちそうさまでした～～！！
THE FATTONさん、、、
F系はいつでも静岡で健在です！！
ラーメン二郎とはまた違った味わいの二郎インスパイア系ラーメン。
静岡と言えば、「ブッチャー」や「ラーメン山」などが有名。
ですが、また違ったまさにF系と呼ばれるオリジナルジャンルを突き進んでいます✨
個人的にはモチモチとした平打ち麺がヒット♪
特盛にしましたが、ズバズバ～とあっという間にいただいてしまいました( *´艸｀)
通し営業で高速道路のインターからも近いのがいいな～と思った。
あ～、やっぱり二郎にはニンニクいれたかったな😂
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3 |
🌸1月16日新規オープン🌸
— ★いとログ★@山梨のラーメンを中心としたグルメブロガー🍜PR案件受付中♪ (@web59350062) January 21, 2024
＜限定麺はピリ辛でこってり。チャーシュー丼に”黄味”が好きだと叫びたい＞
まろやかな味噌の味わいに小粒の背脂に液体アブラがたっぷり。
大判チャーシューが柔らかでジューシー！
追加トッピングする価値あり✨
詳細👇https://t.co/mSElwmDptz#麺屋はな道 #南アルプス市 pic.twitter.com/Rey3WPOJe4
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店舗情報
店名：THE FATTON 静大前店
住所：静岡県静岡市駿河区大谷７８５−１
オープン日：2022年４月
facebook：なし
Instgram：THE FATTON 静大前店
X（旧Twitter）：THE FATTON 静大前店【昼パート・アルバイト大募集中】
HP：ハイパーファットン
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：11:00～22:00
定休日：年末年始
最寄駅：JR東海道本線「東静岡駅」より徒歩40分
電話番号：不明
駐車場：11台
支払い方法：現金
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
