どうも！
りょう（@web59350062）です！！
トングのつかむところ。
イラストの雲みたいになってる
東京都台東区上野にある「立飲みカドクラ」をご紹介します。
上野で昼飲み。
この言葉を聞くと、なぜか人は少しだけ判断がゆるくなる。
そして上野は街全体で酒飲みにやさしすぎるんだ。
この日、僕が最初に向かっていたのは人気店の大統領（支店）！！
……と思っていたのだが、到着してみると超満席💦
そこで目に入ったのが、すぐ隣にある「立飲みカドクラ」だった。
こちらも上野を代表する人気の立ち飲み居酒屋で、焼肉店「太昌園」が運営しているらしい。
立ち飲みで、焼肉店系列。
安くサクッと飲むつもりだったのに、急に肉料理まで期待させてくる。
なんだこの隣人、距離の詰め方がうまい。
これはもう流れに乗るしかない。
昼の上野、1軒目から予定変更のギアが上がってきたぞッ！！
立飲み カドクラ
@東京都台東区
立飲みカドクラへの行き方
JR上野駅の広小路口や地下鉄上野駅から徒歩1分ほど。
東京・台東区上野のアメ横エリアにあり、人通りの多い通りにそのまま酒場の熱気を放っている。
外観はかなり開放的で、間口も広め。
店先から中のにぎわいが見えるので、初めてでも場所は分かりやすいよ(*’▽’)
ただし周辺は昼でもしっかり混む。
アメ横、朝から元気すぎる！！
「上野で昼飲みするぞ」という人たちの集合場所みたいな空気があり、ここからハシゴ酒が始まる感じもあった。
立飲みカドクラのメニュー
カドクラのメニューは、立ち飲みらしい気軽さがありつつ、かなり肉寄り。
焼肉店系列という背景もあり、豚平焼や炭火焼、串焼き、ハムカツ、煮込み系まで、酒の横に置いた瞬間に仕事をしそうなメンバーが並んでいる。
五大名物料理として、ミルフィーユハムカツや牛スジ煮込みなども推されている。
メニュー表を見ているだけで、1杯で帰るという選択肢が端の方へ追いやられていく。
怖い。いい意味で怖い！！
しかもドリンクも含めて価格帯は全体的にかなり抑えめ。
上野で安い居酒屋を探している人に刺さるのも分かる！
お店の内観
店内は、アメ横のにぎわいをそのまま酒場に流し込んだような空気感。
鉄板が店先にあり、肉料理がジュワッと焼かれていて、入った瞬間から「はい、ここで飲みますよね？」と肩を叩かれる感じがある。
ほとんどが立ち飲み席で、テーブルでは相席もあり。
でもテレビが各所に3台あるので、上野で一人飲みするにも退屈しにくい。
これはありがたい。
1人客への逃げ道がちゃんと用意されている。
カドクラの七か条。
初めにドリンクを注文したら、まず読んでおくべし👍
前の席には、少ないアテでゆっくり飲みながら、図書館で借りた本を読んでいるおじさん。
僕もああいう飲み方ができる大人になりたい。
たぶんメガ緑茶ハイ(1リットル!)頼んで両手で持ってる時点で、まだ道のりは遠い。
実際に食べたメニュー :立飲みカドクラ
肉味噌キャベツ
まず出てきたキャベツが体感では1/4玉くらいの大ボリューム。
キャベツはほぼ生に近く、ザクザクとした食感がかなり強め。
そこに辛めのからし味噌がのっていて、噛むたびにキャベツの水分と味噌の辛みがじわっと混ざっていく。
僕の中の健康担当も、ギリギリ納得している、たぶん。
モツ煮込み
続いては「モツ煮込み」。
カドクラのおすすめメニューとしても名前が出ていたので、これは頼んでおきたいところ。
立ち飲みで煮込みを見送るのは、さすがに自分の中の酒場係が許してくれない。
モツはやわらかく煮込まれていて、噛むと脂の旨味がじわっと出てくる。
そこに甘辛く染みた煮汁が絡み、大根にも味がしっかり入っている。
濃すぎて喉が渇くというより、酒の横でちょうどよく進む味✨
本日のもつ刺し
見た目としてはレバー系に近い印象で、ごま油と2種類のネギが添えられている。
ひと口食べると、まずネギの香りとごま油のコクがふわっと来る。
そこに、もつ刺しにしてはしっかりした歯ごたえ。
やわらかいというより、噛んで味を拾いにいく感じだ。
本日のメニューって、毎回ちょっとしたガチャ感がある。
カシラ（塩）
カシラは紅生姜味噌が添えられていて、見た目からして酒の横に置かれる前提の一皿である。
しっかり焼かれていて、外側はカリッと香ばしい。
噛むと中は思ったよりやわらかく、肉の旨味がじわっと広がる。
そこに紅生姜味噌を少しつけると、生姜の香りと味噌のコクが一気に乗ってくる。
これは緑茶ハイが進むやつだ。
というか、進まないフリをする方が難しい。
チャーシューエッグ
最後に「チャーシューエッグ」。
居酒屋に来てまで玉子でタンパク質を補給しようとするあたり、僕の健康意識はだいぶ都合よく働いている。のか？！（笑）
黄身を崩してチャーシューに絡めると、甘辛さが少しまろやかになって、味のまとまりが一段上がる。
これはビールでも酎ハイでもいけるやつ。
チャーシューは甘辛い醤油ベースのタレがしっかり絡んでいて、ひと口目から酒に寄せた味わい。
肉はやわらかく、噛むとタレのコクと脂の旨味がじわっと広がる。
１軒だけじゃ終わらないのよ(*’▽’)
本日も最後までおいしくいただきました！！！
まとめ（一人飲みのオアシス酒場）：立飲みカドクラ
大統領支店が超満席で流れ着いたカドクラだったけど、結果的にはかなりアリ。
昼から夜まで通し営業で、Wi-Fi完備、肉料理も煮込みも立ち飲み価格で楽しめるのは強い。
にぎやかな空気が好きな人、上野でコスパよく飲みたい人、1人でサクッと始めたい人にはかなり向いている。
オラみたいに静かに飲みたい人も問題なくいけそうよ( *´艸｀)。
山梨から来た僕としては、ここを1軒目にするとその後のハシゴ酒が一気に加速する。
実際このあと、僕はとなりの大統領へ向かった。
上野、逃がしてくれない！！
| 味 | 3.5 |
| 接客・雰囲気 | 3.5 |
| コストパフォーマンス | 3.5 |
| また行きたい度 | 3.5 |
| 総合 | 3.5 |
店舗情報
店名：立飲みカドクラ
住所：東京都台東区上野６丁目１３−１ 1F
オープン日：2009年５月24日
facebook：
Instgram：立飲みカドクラ
X（旧Twitter）：
HP：https://taishoen.co.jp/kadokura/
（名前をクリックすれば各サイトに移動できます）
営業時間：【平日】11：00-22：00（LO 21：30）【金・土・祝日前】11：00-23：00（LO 22：30）
定休日：不定休
最寄駅：JR山手線『上野駅』から徒歩１分程度
電話番号：03-3832-5335
駐車場：なし
支払い方法：現金、交通系IC、電子マネー、QRコード 、クレジット決済
※変更となる場合もあります。訪問時は事前に確認ください。
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