2025年– date –
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『RAMEN OF TODAY(ラーメンオブトゥデイ) 下松店』背脂の滝と極太がぶつかる日、家族でも行ける“壁ぶち抜き”系@山口・下松市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 今年は10月も蚊が飛んでいる現実、、、。 山口県下松市にある「RAMEN OF TODAY 下松店」をご紹介します。二郎インスパイアと聞くと、ちょっと緊張する人も多いかもしれない。背脂どっさり、常連だ... -
『麺屋 ヤスシボーイ』周南で出会う“炊き濃厚”家系。平打ち麺×とろみスープで白飯ブースト！@山口・周南市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 2000年代J-POPが懐メロと言われていて焦る。 山口県周南市にある「麺屋 ヤスシボーイ」をご紹介します。正直に言うと、遠征の途中で醤油の名店を巡りすぎて、舌がちょっとお疲れモード。そこで僕... -
『竹兆ラーメン 豊前田店』ネギが山盛り！飲み屋街で深夜に刺さる濃厚豚骨@山口・下関市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 「ふぐ」じゃなくて「ふく」！！って怒られがち。 山口県下関市にある「竹兆ラーメン 豊前田店」をご紹介します。中国地方遠征にて京都から始まった国道9号走破企画は下関駅西口でゴール——その達... -
『自家製麺中華そば 今里』背脂きらめく醤油と自家製麺、替え玉OKの山口ラーメン@山口・防府市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 初めてのBAR。とりあえず気取ってみる。 山口県防府市にある「自家製麺中華そば 今里」をご紹介します。「山口の中華そばが熱いらしい」――そんな噂を聞いて、ラーメン魂がうずいた。行列上等、背... -
『手打ち中華そば 米蔵』手打ち麺×炭火チャーシューが香る、黒醤油の余韻が止まらないッ！@山口・山口市
どうも！りょう（ @web59350062）です！！ 今日のあるある 冬のトミカ。冷たくて遊ぶ気失せる。 山口県山口市にある「手打ち中華そば 米蔵」をご紹介します。中国地方遠征4日目。手打ちのコシって、噛むほどに景色が変わるでしょ？ここはまさにそれ。店を...
