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上越家@新潟県上越市   こんにちわ～！りょう（@web59350062）です＾＾   山形・新潟旅行の最終日。 新潟市から高速で帰る際に、こちらのお店に寄り道です。   上越家は、2005年に創業された豚骨醤油ラーメンのお店。 言わずと知れた、横浜にある家系総本...

夢を語れ 新潟@新潟県新潟市西区 こんにちわ～！りょうです＾＾ 山形・新潟旅行の2日目の昼。 二郎系ラーメンが食べたくて、「夢を語れ 新潟」さんにお邪魔しました＾＾ 夢を語れとは？ 元々、夢を語れの創業者の西岡津世志さんが、2006年に京都の一乗寺に...